冰爽爽、清凉凉,雷司令是最适合春天的葡萄酒……

冰爽爽、清凉凉,雷司令是最适合春天的葡萄酒……
2023年06月08日 17:39 酒讯锐观察
冰爽爽、清凉凉,雷司令是最适合春天的葡萄酒。雷司令原产德国,历史相当悠久,是典型的冷凉气候芳香品种,老酒里的汽油味儿往往让人过口难忘。经典的德国雷司令高酸、高残糖,酒精度不高,口感紧致、细腻,顺滑,是雷司令的标杆。雷司令也是最早引进我国的葡萄酒品种,受风土的影响,不同产区的雷司令各有风致。宁夏因为迦南美地酒庄而树立了中国雷司令的典范,迦南美地雷司令香气馥郁,酒体饱满开张,有极好的亲和度,与麻辣小火锅和奶酪都是绝配。

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