大家好，我是养生宗医师，感谢大家关注我。健康是最好的天赋，知足为最大的财富，信任为最佳的品德。健康不是身体状况的问题，而是精神状况的问题。不要用珍宝装饰自己，而要用健康武装身体。心胸里头能撑船，健康长寿过百年。心胸里头能拉车，健康长寿一百多，关注我带您合理科学健康养生。
秋冬进补之元气香菇鸡汤 准备食材：土鸡半只，干香菇1碗，老姜3片，荫瓜半罐，脆瓜1/3罐，Dowai全营养萃取锅1台。
做法步骤：1、鸡肉洗净、汆烫去血水，干香菇略洗净(不需泡水)；2、把所有食材及调味料放入萃取锅内，加水盖过鸡肉5公分即可，按2H炖煮；3、时间到即完成，超香的香菇鸡汤喝了会浑身充满元气。
四君子汤 准备食材：土鸡腿1/2只，红枣8粒、，党参3钱，茯苓3钱，白术3钱，甘草1钱，盐1/2小匙。
做法步骤：
1、鸡腿洗净后，剁切成3cm大小的块状，放入热水中汆烫，捞起以清水冲洗去血水和脏污；
2、将所有药材用清水略洗一下，和鸡腿一起放入电饭锅内，内锅加3杯水，外锅加1.5倍水，炖煮至开关跳起，加盐调味，即可食用。
秋冬进补鸡汤 准备食材：小母鸡1只，榛蘑，栗仁2袋，笋丝1袋，盐，花椒粒，大料，姜片，葱段适量。
做法步骤：
1.将小母鸡鸡屁股割掉，鸡屁股附近油很多，把油脂清除掉；
2.榛蘑用凉水泡半小时左右；
3.锅内烧开水，将整鸡扔入水中烫一下；
4.紫砂锅内装入清水，把烫好的小母鸡入内；
5.加入几粒花椒粒、几粒大料，葱段、姜片；
6.开锅后陆续加入栗子、蘑菇、笋丝；
7.紫砂锅调至最小档任其慢慢熬制。
山药排骨汤 准备食材：排骨300g，姜2片，薏仁半杯，红枣10颗，当归1片，黄耆15片，水2000c.c.，盐适量，枸杞少许，山药1条。
做法步骤：
1、排骨汆烫洗净、薏仁及中药材洗净；
2、将排骨、薏仁、姜、红枣、当归、黄蓍放入萃取锅内，加入2000c.c.的水，设定「3H」小时键炖煮；
3、山药去皮、切块，于最后半小时再放入；
4、时间到后，加入枸杞及盐巴调味下，即可享用。
四神猪肚汤 准备食材： 米酒1碗，面粉适量，油、醋、 盐适量;云苓（白茯苓）10克,干淮山15克,莲子15克,薏米15克,芡实10克,4条猪肚,葱姜适量。
做法步骤:
1.猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水槽，倒入适量面粉、油和醋，反复揉搓，大约5分钟，用清水冲净，再重复一次；用刀内外刮一次，以去除污物，用水洗净；
2.煮一锅水，加入3片姜、两条葱和半碗米酒，沸腾后放入猪肚，煮三、五分钟至猪肚变硬，捞起，冷却后切成约2厘米粗的条状备用；
3.把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净；葱洗净切段；
4.煮沸清水，放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒，武火煮20分钟，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。
提高免疫力香菇山药粥 准备食材：胚芽米约60克、干香菇约30克、山药100克、胡萝卜20克、盐1小匙。
做法步骤：
1、所以食材洗净，胚芽米泡水2小时，香菇浸水泡软备用；
2、胡萝卜去皮，香菇各切丁状，山药去皮切方块状；
3、将所有材料放入电饭煲内，内锅加5杯水，外锅加1.5杯水；
4、煮至开关跳起，加盐调味，续闷20分钟，即可食用。
