目前，街头巷尾谈论较多的，莫过于猪价了。
一句句关于猪肉的话，有点像牢骚，更多的却是无奈：这猪肉真贵，吃不起了；长这么大，也没见过这么贵的猪肉；咋回事啊，猪肉涨那么多；猪价那么贵，都没有人管吗；啥时候能降价，便宜点；三月没开荤了，还真有点小馋了......
接连不断，这种声音，不绝于耳。
大家别担心了！猪肉要降价，不只是说说，我们来陈述下猪肉价格为什么会下降，看看你想的一样不，更希望看过后的你能明白，猪肉要降价了。
11月5日，中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇表示：“全国生猪产能呈现恢复迹象，当前猪肉价格上涨不具备可持续性”。
一、猪价暴涨过犹不及
在市场经济条件下，当供不应求时，物价势必会接连上涨。就像当下的猪肉，已经涨得很高了，简直可以用飞上天了来形容。
猪肉是日常生活中不可缺少的，但不是必需的，当猪价过高时，势必会对猪肉的消费需求，产生较大的抑制作用，比如肉摊前卖不动肉就是最好的诠释，有价无市了，另外，消费者会选择多吃蔬菜，或转向吃其他适价的肉制品。
二、生猪产能逐渐恢复
高价猪肉归根皆底是生猪严重供应不足导致的，当生猪产能上来，市场供应充足之时，猪肉价格必会大幅下跌。
各地有关部门积极采取措施，鼓励扶持生猪生产，落实各项利好政策落地，养殖户补栏增产的积极性大幅提高，尤其是规模猪场生产恢复较快，全国年出栏5000头以上的规模猪场，9月份生猪存栏环比增长0.6%，其中能繁母猪存栏环比增长3.7%。
三、猪冻储肉库存量较高
除国家储备肉外，各地区冻品库存量也保持较高水平，部分地区甚至在9月份，增加了库存量。比如：东北地区库容比仍在50%以上，华东在35%至40%之间，华中地区库容比7月份增加了4个百分点，西南地区较6月份库存量增加4个百分点。
四、加大进口保供给
近期国家对外扩大猪肉等肉制品的进口量，特别是重新启动对美国，澳大利亚，加拿大的肉制品进口。今年前三季度，我国进口猪肉132.6万吨，同比增加43.6%；进口牛肉113.2万吨，同比增加53.4%，适度增加猪肉等肉制品进口，有利于缓解近期猪肉供需偏紧局面，间接影响猪肉价格要便宜。
五、加强管理保障消费者权益
高猪价的背后，不止是市场的运作规律，还有一些人为的炒作，相关部门可以在猪价大波动的特殊背景下，密切关注是否有不法商家哄抬物价、囤货炒作、串联涨价，经营者是否存在掺假掺杂、缺斤短两等行为，严察严打，从而更好的保障消费者的正当权益。
总之，鉴于以上5大理由，后期猪肉价格涨幅将会出现回落，猪肉要降价，就不只是说说，而是事实。
后期中央及地方库存的储备肉，还将会按规划继续投放，猪肉进口和牛肉等肉制品进口均会显著增加，在政策利好、疫情稳定，以及行情带动下，后期猪肉价格涨幅将会再回落，建议养殖户合理安排出栏，锁定属于自己的养殖利润，避免集中出栏，错过本该属于自己的市场高价。
