随着生活水平的提高，身边也是出现了很多的吃货，小编自然也是其中之一了。我们日常生活里面的饮食也需要注意荤素搭配，这样营养会均衡一些。我们炒面的时候不要只是加入青菜，放上一些腊肠，味道也是会变得更美妙哦。腊肠炒面是一款简单好学的家常美食，主要是由腊肠和面条还有蔬菜等食材烹饪而成，美味解馋，让人越吃越想吃。
跟在我们大厨身边学习了很长时间，不但是吃了很多美食，而且也是学会了一些简单的美食制作，其中美味的腊肠炒面就是一种啦。腊肠炒面这道美食不单单吃着味道很赞，而且也有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质等营养物质。接下来，我们就简单给大家说一说炒面的时候放些它更美味，让人吃一口以后，就不舍得放下筷子了。
美味的腊肠炒面
食材：面条、腊肠、鸡蛋、豆芽、洋葱、生姜、蒜瓣、辣椒、胡萝卜、油菜、胡椒粉、酱油、盐
做法：1、我们需要先把腊肠切成小块，放入小碗里面；把鸡蛋打入干净的小碗里面，加入适量的温水和食盐，搅拌均匀，制作成鸡蛋液；备用；
2、接下来，把豆芽放入清水里面浸泡一会儿，再捞出来，冲洗干净；把洋葱洗净后，去掉外皮，用刀切成洋葱碎；备用；
3、接着，把辣椒冲洗干净，去掉辣椒籽之后，用刀切成辣椒碎；把姜冲洗干净，切成姜丝；把蒜瓣冲洗干净，切成蒜片；
4、再把新鲜的油菜摘洗干净，去掉根部等杂质，用刀切成小段；把胡萝卜冲洗干净，用刀切成胡萝卜丝；备用；
5、往锅里面倒入适量的水，大火烧开。放入面条，煮到快熟，再捞出来，过一下凉水；备用；
6、然后热锅烧油，放入姜丝爆香，倒入搅拌好的鸡蛋液，翻炒成块之后，盛出来；
7、再次热锅烧油，放入洋葱碎、姜丝、蒜片和辣椒碎爆香，放入腊肠，炒出香味，放入豆芽、胡萝卜和油菜，翻炒均匀，再放入面条，加入适量的胡椒粉、酱油和盐，翻炒到成熟入味；
心动那就快行动一下吧，大家可以按照小编上面说的腊肠炒面做法，自己尝试做一下。腊肠炒面做法简单很好学，搭配上美味的桃园建民香菇夹馍酱，滋味也很好，相信大家也可以做出美味的腊肠炒面。喜欢美食的朋友，可以关注一下我们哦，大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！
