想知道日本爱知县有哪些好吃、好玩、好住的吗？看这篇就对了！除了知名的名古屋市之外，县内还拥有国宝犬山城、凤来寺山东照宫、竹岛、香岚溪等珍贵的天然景观和历史文化，鳗鱼饭、味噌煮乌龙面等美食也不能错过！以下帮大家精选出15 大观光重点，一起来感受爱知县的魅力吧！
超强能量景点「竹岛」
爱知县历史、文化、自然景点推荐
日本国宝：犬山城
「犬山城」据说是织田信长的叔父织田信康在1537 年所建，这里曾经历过历史上著名的小牧长久手之战等多次战争、废城、地震、台风的打击，所幸于明治年间修复完成。犬山城的天守阁为日本现存最古老的一座，被指定为国宝。登上天守阁时，一定要到最高楼层的外廊走一圈，从至高点360 度欣赏浓尾平原、木曾川和小牧山可说是十分难得、值得一看的景色。
犬山城天守阁是日本五座国宝城中最古老的一座
踏出最高层的走廊，可以360度瞭望风景
整座岛都是天然纪念物的超强能量景点：竹岛
「竹岛」是位于爱知县蒲郡市的一座小岛，以一座长387 公尺的桥连接，据传情侣们只要牵着手、不回头地一路走过桥抵达竹岛，就能得到幸福！这里的植物体系特殊，全岛都被指定为国家天然纪念物，记得花个30 分钟绕行一周，感受四周的独特自然风景。岛的中心有一座「八百富神社」，供奉着保佑开运、安产、结缘的神明，是非常有名的能量景点。境内加起来共有5 座神社，据说全部都诚心祈愿过，便能获得庇佑，神社还有市面上少见的「大大吉」神签，只有极少数的人有机会抽到，记得来试试手气，看自己是不是「天选之人」唷。
八百富神社
绕行竹岛一周感受与本岛不同的风土吧！
日本全国知名红叶名所：香岚溪
「香岚溪」位于巴川溪谷，是日本知名的赏枫名所，每到秋天都会举办「香岚溪红叶节」，能欣赏到溪边两岸、约4,000 棵树木形成红黄交错的美丽渐层，日落点灯时，则会呈现出与白天截然不同的浪漫情调。建议可到附近的「香积寺」参拜，寺庙会随季节变换推出不同颜色的树叶绘马，可爱又上相。
秋天的香岚溪待月桥与红叶相映成趣
香积寺秋冬限定的红叶绘马
日本三大稻荷：丰川稻荷
日本做生意、想求财的人都会到稻荷祈福，爱知县「丰川稻荷」为日本三大稻荷之一，据说日本前职棒选手铃木一朗也曾经到此参拜呢。达成愿望的人们会在寺里的灵狐冢奉纳狐狸石像，到现在已经有上千只以上，非常壮观。如果想要更进一步加持好运，可向事务所申请祈祷仪式，祈祷完后可享用寺方准备的精进料理（祈祷需另行付费）。
丰川稻荷是日本三大稻荷之一
狐狸造型御神签很可爱
常滑烧招财猫圣地：YAKIMONO散步道
爱知县常滑市出产的陶器品牌「常滑烧」十分之名，聚集了许多常滑烧工场、造砖瓦的窑、展示工房、以废弃陶器和废材所做的装饰道路、咖啡店，当地还有一条能悠闲散步的「YAKIMONO散步道」。仿佛迷宫般的小径、洋溢历史感的独特氛围，也使得这里被选定为「美丽的日本历史风土准100选」。常滑又以生产招财猫而著名，散步道有一尊巨型的招财猫头，是绝对不能错过的拍照打卡点唷！
超巨大招财猫
以废弃陶器和废材所做的装饰道路
演唱会、亚运场馆：爱知国际展示场
「爱知国际展示场」是日本第一座直接和机场连结的国际会议展示场，搭乘名铁的μSKY列车到名古屋车站也仅要28 分钟，附近有多间商务饭店，交通住宿非常便利。这里也经常作为演唱会的表演会场，如国际巨星艾薇儿、日本摇滚天团B'z 都曾在此开唱，2026年也将作为亚运、亚帕运会的比赛会场！展示场使用到了爱知县产杉木、丰田市产的小原和纸、濑户烧砖块、常滑烧做的地砖等，细节中处处展示了在地丰富的资源与文化，十分用心。 2026年亚运和亚帕运将在爱知县举办，爱知国际展示场也会作为多项比赛项目的竞技会场，请大家到爱知县来，为台湾的选手们加油吧！
活用爱知县产的素材而架构的舒适空间
展示场常被用于作为演唱会等大型活动
体验开波音豪华客机：FLIGHT OF DREAMS
「新特丽亚名古屋中部国际机场」除了作为前往日本、再通往日本各地的交通枢纽之外，机场本身可享受逛街和购物乐趣，其中还展示了一座以波音客机为重点的超酷复合商业设施「FLIGHT OF DREAMS」，能近距离欣赏波音787 豪华客机，并一睹神秘的机长室。机身下方设有以飞行为主题的儿童游具，能让孩子尽情放电。最特别的是这里有日本唯二、与训练飞行员时相同的飞行模拟室（预约优先制、需付费），并由专业的教练指导实际开飞机，还可切换世界各国机场的跑道，就好像打开任意门一样，随心所欲降落在喜欢的城市。
波音787飞机实机展示在FLIGHT OF DREAMS
在模拟机舱体验开飞机
发挥创意手绘招财猫：招财猫博物馆
日式餐厅或店铺里常会看见「招财猫」，其实首先将招财猫量产化的地方，据说就在爱知县濑户市。这里有一座全日本最大的「招财猫博物馆」，收藏了5,000 只以上的招财猫，可购买各种可爱的猫杂货，还能亲自手绘出世界上独一无二的招财猫，甚至能体验制作瓷器版的招财猫，烧窑过约1 个月可寄送到府（加3,000 日圆可寄至海外，另外也有让你在猫型的素面陶器上手绘，并且能当场成品带回家的体验），喜欢猫咪或手作体验的人一定要来！
全日本最大的招财猫博物馆
手绘招财猫的体验非常有趣（照片为手绘体验所画的作品）
传承300 多年的好滋味：框久八丁味噌
味噌是日本料理中常见的调味料，可说是日式食文化精髓。爱知县出名的「框久八丁味噌」有以下的传说：今川义元的家臣早川新六郎胜久，在主君今川于桶狭间战役战败后，舍弃武士的身份并改名，于冈崎市的一座寺庙中学习制作味噌。数代之后，移居至八丁村，并于1645 年开始制作「框久八丁味噌」。至今传承了19 代，仍然遵照古法用酿造2年以上熟成才出货。来此可申请参观工厂，进到仓库中看到巨型味噌桶，以及桶上职人完美堆砌的重石，十分震撼。参观完后推荐到附设餐厅享用美味味噌乌龙面和味噌霜淇淋，更能感受到味噌的美味魅力！
框久味噌今天仍采用古法制作味噌，职人以手工堆石头压在味噌桶上
现炸汤叶（豆腐皮）和八丁味噌煮乌龙面是绝配
亲手制造日本酒：蓬莱泉酒LABO
爱酒人士一定想要拥有一瓶自己酿造的酒吧？到「蓬莱泉酒LABO」就能实现这个愿望！这是一座位于设乐道路休息站中、由爱知县知名酿造所「关谷酿造」经营的酿酒体验处，先让参加者了解日本酒的各种知识，再亲自参与从洗酒米、蒸米、装进发酵桶的各种制酒过程，之后的发酵、二次酿造等过程则由酒造专业人员代劳。 1 个多月后，酒便会酿造完成、直送到府（目前仅限日本地址）。自己酿的酒喝起来是不是特别美味？就等大家亲自来体验啰。
穿上白衣和防菌装备洗酒米
将蒸好的酒米倒入酒槽中搅拌
爱知县特色美食推荐
名古屋道地早餐文化：Cafe New Poppy
爱知县特殊的「早餐文化」很有名，大部份的咖啡店只要在早晨点一杯咖啡或饮料，就会附上烤土司和水煮蛋等早餐。老牌吃茶店「Cafe New Poppy」除了能体验名古屋式的早餐，自家烘培的咖啡和手工做的小仓红豆馅土司也是必吃的招牌，份量扎实又美味。除了早餐，还有提供热腾腾铁板上垫着蛋皮的拿波里义大利面等标准的「名古屋饭」，以及自家研发、加入咖啡煮的咖喱饭，都推荐一试！
店铺装潢新潮又保有传统吃茶店感
铁板小仓红豆土司和咖啡是店里的招牌
炭烤极品美味：鳗鱼兼光
鳗鱼饭3吃
一片片手工烤鳗鱼，外酥内软超绝美味
说起爱知县美食，「鳗鱼」绝对榜上有名，尤其爱知县西尾地区的一色町自古以养殖鳗鱼闻名，「一色鳗鱼」不但名声响亮，产量更在全国名列前茅。 「鳗鱼兼光」使用集团中兼光水产的设施中严格管理的鳗鱼，品质有保障，且每片鳗鱼都由职人运用顶级备长炭手烧烤而成，外脆内软，一入口就不禁发出赞叹声。西尾地区标准的吃法是鳗鱼丼，但也有提供名古屋特色的「鳗鱼饭3吃」：先尝原味，第二碗加入葱与海苔等调味料，第三碗做成茶渍饭，剩的再依自己的喜好方式吃，最后再以鳗肝汤收尾，超级满足！
咖喱料理崭新吃法：丰桥咖喱乌龙面势川本店
咖喱饭、咖喱乌龙面大家一定都吃过，但是同一碗中同时吃到饭和乌龙面，就不常见了吧？爱知县的丰桥地区招牌美食正是这款「咖喱乌龙面＋白饭」的新奇料理，全日本只有这里才吃得到。当时有店家认为咖喱乌龙面吃完后，剩下很多咖喱酱很可惜，便想到若可以再加白饭，就能把酱吃完，于是想到了在碗公底下用山药泥包覆白饭，再在上面叠上咖喱乌龙面的崭新组合。丰桥这里有近40间提供丰桥咖喱乌龙面的乌龙面店，每一间特色都不一样，「势川本店」则是保持了古早味，如果是第一次吃丰桥咖喱乌龙面，选这家就没错了。
双层构造的丰桥咖喱乌龙面只有在丰桥能吃得到
丰桥咖喱乌龙面剖面图
爱知县住宿推荐
简约时尚犬山体验：HOTEL μSTYLE INUYAMA experience
若想好好感受犬山城附近的生活感，入住「HOTEL μSTYLE INUYAMA experience」是最佳选择。饭店风格简约时尚，内装加入了当地特色的鹈饲、灯笼渔火等设计巧思，十分吸睛。经过一天游览后疲惫的身躯，能在大浴场里的温泉、三温暖中获得治愈，全天候开放的餐厅也可以好好满足想品尝美食的味蕾。
以鹈饲（渔民驱使鹈在川中捕捉鱼类的古代捕鱼法，自古以来在犬山中流淌的木曾川上进行）和灯笼渔火为造型的大厅装潢
简约时尚的客房
秘境汤谷温泉：YUNOKAZE HAZU
如果想探访秘境温泉，推荐据说拥有约1,300 年历史的「汤谷温泉」，入住古朴的日式旅馆「汤の风HAZU」，靠着川边盖的露天风吕广达6 坪，不论何时来泡温泉，耳朵都能听见潺潺溪水和风叶鸟鸣的背景音，眼前所及就是四季美景，非常疗愈。另外，饭店附近还有著名的观光胜地「凤来寺山」，整座山都被指定为国家名胜天然纪念物，有大自然的宝库之称，「凤来寺」和德川家康的诞生纪念地「凤来寺山东照宫」在秋天红叶时期更是绝美。在美景、寺庙、温泉的加持下，走一趟就感觉身心灵都充饱电了呢！
依着河边建的「汤の风HAZU」风景绝佳
露天浴池
爱知县的观光景点非常多，除了搭乘大众交通工具之外，也很推荐自驾旅游，在中部国际机场和名古屋车站附近有租车服务，非常方便，值得专程安排一趟旅程深度游览！
