中国的美食文化在经历了几千年的历史检验后，展现出奇特的魅力。很少有哪个地方的美食能和我国的美食相媲美的。我国的美食无论在数量或者滋味上都很出色。除了正统的中餐，咱们的小吃种类也许多，滋味也异常美味。而且这些美食不是来自名厨，而是来自路边的小摊。虽然路边摊子很小，但食物很美。
今天，我要向大家介绍一种陌头小吃。是一位50多岁的大叔卖的。这类小吃被称之为“万人迷“。为何叫“万人迷”呢？因为许多吃这类小吃的人都对它赞不绝口。这类小吃卖15元一条，遇到这样的小摊，许多人一次可以吃三个，还感觉特别廉价，这类小吃到底是什么呢？事实上，偶尔发明的陌头小吃有时可能是便是美食。这类小吃是偶尔发明的，但它最终俘获了许多人的胃口。让咱们看看这是什么小吃。
这便是烤鱼。许多人首先被这类小吃的颜色所吸引。不像一般的小吃，它的外观是绿色的，吸引了我和同伴的注意。从远处看，我以为老板在烤树叶，咱们都觉得很奇怪。
当我来到跟前时，我发明他在卖烤鱼。在我的老板谈话后，我才晓得到这条鱼叫巴鲨鱼。它的肉很好吃，滋味异常鲜美。即使是用低温碳烘烤，也不会损坏好的口感。别的，它也很有营养。
更有特色的是，鱼不是直接暴露在低温炭火中，而是在外表包裹了芭蕉叶，让芭蕉叶的香气与烤鱼的滋味充分结合，滋味更加浓郁。至于它为何被称为“万人迷”，自然是因为它有奇特的滋味和异常廉价的价格，所以它受到了许多吃货的欢迎，吃货中的许多人一次购七八条，囤起来慢慢吃。你吃过这类小吃吗，有没想尝一尝的冲动呢？
