清水洗杨梅还不如不洗，老果农教你一招，小白虫自己跑出来
我是一个南方人，这几年却一直都在北方工作生活，这几天去楼下水果店买水果的时候，竟然看到了新鲜的杨梅，深红色的杨梅，看着就馋得流口水，所以也没问价格，挑了一斤左右就带回家了。说到杨梅，相信大家都不陌生，它是我们南方特有的一种水果，现在因为交通发达的缘故，所以在北方也能买到和吃到新鲜的杨梅。
在我们南方，杨梅有两种，一种是纯野生的杨梅，个头小，味道特别的酸，不爱吃的人根本吃不下。另一种就是人工养殖的杨梅，个头大，味道酸甜适口，特别的大众化，任何一个人都能吃得下。杨梅虽然好吃，但是它有一个致命的缺点，那就是杨梅不像其他水果，它没有保护的外皮，也没有坚硬的外壳，所以在生长的过程中，很容易被虫子寄生。
可能南方人了解这些，感觉杨梅还是很好吃，根本戒不掉，但是对于很大一部分北方人来说，自从知道杨梅里面有虫子的那一瞬间，就认定了杨梅这种水果是很脏的，以后都不想再吃了。由此可见，把杨梅清洗干净是一件很重要的事情，虽然杨梅里面的小白虫都是蛋白质，但是大多数的人还是接受不了的。
说到清洗杨梅，很多人都习惯用清水浸泡，虽然这样有效果，但是特别的慢，用到的时间很长，所以呢，今天呢和大家分享一种快速清洗杨梅的方法，用时快效果好，杨梅里面的小白虫自己跑出来，这样，大家就可以放心大胆地吃了。清水洗杨梅还不如不洗，老果农教你一招，小白虫自己跑出来。
准备干净的大碗，撒入适量食盐，倒入适量清水，搅拌一下等到食盐融化，然后倒入买回来的杨梅，找一根筷子，来回搅动，这个时候，就会看到有小白虫跑出来。然后还可以往里面撒上适量淀粉，搅拌均匀后，精致几分钟，最后把杨梅倒掉水，再次冲洗干净，控干水分就能吃了。
食盐在清水中融化，就成了淡盐水，这种水具有杀菌的作用，并且搅拌之后，小白虫受到惊扰以后，自己就会跑出来。如果大家感觉还不够，就可以加入淀粉了，淀粉具有很强的吸附力，可以把杨梅内的虫卵和其他脏东西都吸附出来，经过这样处理以后，杨梅真的变得特别的干净了。
