每次下班闻到街边的烤红薯香喷喷的味道，捧着一个刚刚烤熟的红薯，嘴里暖手里暖心里也暖。白薯的块根内部颜色较浅，淀粉含量较高，食用起来口感较干，甜味也较淡些。因为淀粉多，糖含量低，口感没那么甜，烤出来也不太香，不太适合烤来吃。总体而言，相比于其他颜色的品种来说，白肉甘薯的健康优势不那么明显。李时珍在《本草纲目》中有写——“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴。海中之人多寿，而食甘薯故也。”红薯气香味甜，易于饱腹，所含各种成分对我们的身体是极好的。看看都有哪些好处，记得让家人多吃一些：
抗癌，红薯中丰富的赖氨酸和胡萝卜素，可消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物质与细胞核中的蛋白质结合。预防心血管疾病，红薯富含钾、β－胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于维持正常血压和心脏功能，预防动脉粥样硬化。增强抵抗力，延缓衰老，红薯中富含的维生素C能明显增强人体对感冒等数种病毒的抵抗力，维生素E则能延缓衰老。
回到乡下，第一件事就是回家赶集，这种感觉是在商场里完全感觉不到的，超爽。
这个大娘用车子直接拉了一车，一直让我尝尝，但是感觉不干净，最后盛情难却，拿了一块，刚吃一小口，好甜！大娘说这是红薯干，颜色不好看，但是比城里的加工的好吃！
城市的红薯干颜色很漂亮，但是都添了添加剂，所以颜色很漂亮。
2.5一斤，真的很便宜，我直接要了50斤，准备回家慢慢吃！不同人群的食用注意，成年人：都可以食用，建议将每次的食用量控制在50~100克；老年人：适合吃红薯和小块的紫薯；糖尿病人：如食甘薯，推荐食用紫薯，且每食100克紫薯等，需减少主食25克；小孩子：都可以食用，建议将每次的食用量控制在25~50克。
