在我们的生活中，美食的种类是多种多样的，现在人们的生活条件有了很大的提高，因此对此也是越发的有讲究了，对于很多人来说，都特别的喜欢去品尝各种各样的美食，像是高档饭店里面的美食，或者是街边的小吃，都非常的受人喜欢。街边的小吃在不断的创新和日益改进中，做出来的味道也是非常好吃的，最重要的还是街边的小吃价格非常的亲民，因此受到了众多吃货的喜爱。做盐焗鸡翅时，掌握“这一个”技巧，金黄香嫩，好吃得直流口水。
对于很多吃货来说，特别的喜欢品尝美食，而且也是特别喜欢自己在家里面琢磨着制作各种各样的美食的，毕竟自己在家里面制作出来的美食更加的健康又卫生，今天我就给大家分享我自己在家里面制作的一道美食，它不仅非常的好吃，最重要的是营养价值也是特别高的，那就是盐焗鸡翅。
鸡翅的营养价值可以说是非常高的，而且鸡翅的肉也是特别香的，非常美味的，我们在制作鸡翅的时候它是最容易入味的，所以对于整只鸡来说鸡翅是最为好吃的一个部位。那么我们在制作这个盐焗鸡翅的时候，大家想必都清楚，要用到一些粗盐，但是如果没有粗盐的话，我们就用自己家里面的盐也是可以的，我们用盐焗鸡粉把鸡翅腌制好之后直接放在烤箱里面进行烤制，味道也是非常好吃的。
那么接下来就跟着我一起看一下他的具体做法吧，我们先准备一些鸡翅，然后再准备一些盐焗鸡粉，准备了盐焗鸡粉的话就不需要再用到粗盐了，用这样的一种东西会更加的省事方便，然后再准备料酒，姜片就可以了。
首先我们把鸡翅清洗干净，然后沥干水分。
接着我们再把姜清洗干净，消掉它的外皮切成片。
我们把清洗干净的鸡翅装在一个深一点的盆中，然后在里面加入少许的料酒，放入姜片，再倒入盐焗鸡粉，用手均匀的抓匀，然后按摩一下，这样的话鸡翅才会更加的入味，我们让每一个部位都沾上这样的鸡粉，吃上去才会更加的好吃。
鸡翅抓匀之后在上面盖上一层保鲜膜，然后将它放在冰箱里面冷藏两个小时左右。
接着我们将腌制好的鸡翅取出来摆在垫了油纸的烤盘上面。
接着我们将烤箱提前的进行预热，然后将我们摆放整齐的鸡翅放在烤箱里面，中层上下火180度进行烤制20分钟左右。
20分钟之后我们将这样的托盘取出来，然后将这样的鸡翅进行翻一个面，继续再烤至20分钟。
最后将它进行装盘，这样一道美味的盐焗鸡翅就做好了，看上去是不是非常的有食欲呢？它不仅色泽金黄，最重要的是也是特别入味的，因为我们在制作这道美食的时候，用手抓匀之后将它放在冰箱里面，腌制了两个小时，当然如果想要腌制的时间更久的话也是可以，让他放在冰箱里面隔了一夜，第2天的话在制作，味道更佳。喜欢这道美食的话就赶紧收藏吧，今天就给大家分享到这里了，有什么不同的观点和看法，欢迎给我留言，和大家一起讨论。
