今天就简单做了两个菜，一个是昨天晚上吃剩下的鸡柳改到切块，然后放青辣椒一起翻炒，另外还做了一个酸辣椒炒藕片。不得不说两个菜都非常下饭！[呲牙][呲牙]酸辣椒炒藕片[左上]:因为快要回家过年了，妈妈之前带来的酸辣椒还有一半，自己也吃不完，今天炒藕片需要放醋，正好拿酸辣椒来代替了。
①藕去皮切片，洗去淀粉，放在锅中焯水2分钟，捞出过冷水②准备酸辣椒，用清水冲洗2遍，再切2个青辣椒③锅中放油，油热倒入藕片，然后加食盐鸡精调味，随后加入青辣椒翻炒均匀，再倒入酸辣椒增加酸味，藕片翻炒3-5分钟就可以出锅
这样子的藕片能够保持脆脆的口感，而且还带着一点点酸味所以十分下饭，藕片无论怎么做都非常好吃。[呲牙]酸辣椒炒藕片里脊肉就直接放点青辣椒到锅里翻炒几下就可以出锅，因为它本身带有调味料，所以不需要额外添加调料也可以非常美味。这一顿饭简单且丰富，可以开启回家倒计时啦！！[心][心]
