今天和大家分享一下我家溜肉段独特风格做法,看着就想吃一口,好吃的的停不下来,下面我来和大家分享一下我家的做法。
By WO漂亮依旧
用料
猪肉 200克
料汁:
生抽 4勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
清水 300克
糖 1勺
做法步骤
1、猪肉洗净切小块,在加点盐
2、加入一个鸡蛋抓匀,抓匀
3、抓匀之后放入淀粉在抓匀
4、锅中加入油,烧至五成热,放入肉段,炸成金黄色
5、倒入盘中
6、锅中留少许底油,放入葱花煸线,在倒入来了。
7、锅中加入一勺爱乐甜糖,煸炒炒匀
8、把炸好的肉段倒入锅中
9、煸炒均匀出锅了
10、超级下饭的溜肉段就OK了!
小贴士
这道菜是今天早上做的,孩子上学带菜,所以想到了这道菜,没有让爱乐甜带出场
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
4000520066 欢迎批评指正
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