天气越来越冷了，今天我们来做一个正宗的猪肉白菜炖粉条。
来一颗不要钱的白菜，从中间切开，用刀拍一拍片成片，随便片就可以了，放入水里洗一洗，再来一块肉，要肥一点的，这样更香，切成片，蒜子拍破，来两片姜，红薯粉条一大把，锅里加油，油温烧到四成热，下入粉条，粉条立刻就开成了话，这样做，粉条更吸白菜的味儿，香的很，这样就可以了。少许猪油，一个八角，小火爆香，下入猪肉，炒出猪油，这样做不腻。
还香姜片和蒜粉，烤箱少许的酱油，让酱油焦化瞬间爆香。加大白菜大火翻炒，让白菜孤儿来一瓢清水，小火炖一下，出汤后加入粉条翻一下，让粉条吸住白色的机子，这样做出来的粉条非常的入味，好吃。鸡精，味精毛毛盐，大火烧五分钟，白菜是越炖越香，少许的葱油醋一定要最后放这么香就可以出锅了。粉条也吸足了白菜的汁水。白菜也非常的好吃，你也来试试吧。
