一顿饭:黑椒土豆鸡胸肉+酱鹌鹑蛋

一顿饭:黑椒土豆鸡胸肉+酱鹌鹑蛋
2022年01月21日 16:56 哼哼怜蕾

鸡胸肉这么吃,一点不柴的黑椒土豆鸡胸肉鸡胸肉怎么吃才不柴呢,今天来一个黑椒土豆鸡胸肉,自己在家也能做的一道快餐菜品,简单又好吃,太爱黑胡椒啦。牛肉太贵,用鸡胸肉来代替也是一样的好吃。食材:鸡胸肉、土豆、淀粉、胡椒粉、料酒、盐、生抽、黑胡椒粒、熟芝麻、食用油、蚝油。

1、鸡胸肉洗净切成条备用,土豆切成条备用。2、鸡胸肉加入少许盐(一点点)、一勺料酒、少许胡椒粉、1勺生抽、少许蚝油、1勺淀粉,拌匀备用。3、热锅下油,将土豆煎至表面金黄酥脆,捞出备用。

4、锅中留少许底油,将鸡胸肉煎至表面金黄熟透后,加入土豆条轻轻翻炒。5、加入少许蚝油、少许黑胡椒粒、熟芝麻,翻炒均匀后起锅。酱鹌鹑蛋,做法简单超入味,有空试试吧

准备食材:鹌鹑蛋1斤,香菜1棵,线椒2个,小米椒6个,洋葱半个。做法与步骤:1、鹌鹑蛋、1勺醋1勺盐煮熟过凉,剥壳。

2、配菜都切碎、50克纯净水、50克味极鲜酱油、1大勺蚝油、盐白糖各2勺、芝麻油1勺、熟芝麻2勺,搅拌均匀,放入鹌鹑蛋腌制2小时就可以吃了。

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