自从“科技与狠活”这个词火了之后,越来越多的消费者开始关注食品配料表。
那些配料表里含有大量添加剂的食品,正在被消费者加快抛弃。
最典型的食品配料表危机莫过于2022年海天味业的添加剂事件。此事一出,叠加海天味业灾难般的危机公关,不仅导致股价遭遇重挫,还让市场口碑大幅下滑。
消费者既然越来越不能忍受配料表里的各种“科技与狠活”,自然更加难以容忍配料表造假了!
良品铺子,卷入打假风波
最近,网红松哥打虎发布视频称,良品铺子的配料表涉嫌造假,经第三方机构检测后发现,良品铺子在藕粉中掺杂木薯淀粉,酸辣粉内未检测出有“粉”。
不过,良品铺子马上发布声明,称经初步排查,相关产品在我司及生产商于本年度的多批次送检中各项指标均合格。
良品铺子无疑是在否认配料表有问题。
此事似乎对良品铺子没产生多大冲击,11月7日,公司股价甚至出现了涨停。
作为监管方的武汉市东西湖区市场监管部门表示,已立案调查,并依法依规处置。
良品铺子虽然嘴上说相关产品合格,但在直播间里,被打假的藕粉已经下架。
说到类似事件,前段时间抖音大网红东北雨姐,就是因为在直播间售卖的红薯粉条里加入木薯淀粉,涉嫌产品标签虚假标注,最后被罚款165万元。
对了,松哥打虎在之前正是打假了东北雨姐。
良品铺子,食品安全问题频发
其实,这早已经不是良品铺子第一次曝出食品问题,在黑猫投诉[下载黑猫投诉客户端]平台上,关于良品铺子的搜索词多达2800条以上。很多投诉都在说食品中有异物、疑似有虫子等。
看到这,很多人要问了,良品铺子到底是怎么把控食品生产环节的?
事实上,有一种说法是,良品铺子自身根本就不生产,它就没有自己的生产工厂,一直以来都是找代工厂贴牌生产,良品铺子主要负责品牌和营销。
网上还有另一种说法,即良品铺子采用了代工与自有加工厂相结合的生产模式。
目前可以查到的是,良品铺子确实有很多代工厂,比如鸭脖产品由湖北小胡鸭食品有限责任公司代工,烤面筋产品由平江县新翔宇食品有限公司代工,香辣海带丝产品由福建省红太阳精品有限公司代工,等等。
这次被打假的“桂香坚果藕粉”,是安徽燕之坊食品有限公司代工,“酸辣粉”是河南品正食品科技有限公司代工。
广撒网找代工厂生产,优点显而易见,能让良品铺子自身轻资产运营,降低巨大的生产成本。然而弊端也显而易见:这么多的代工厂,良品铺子怎么敢保证每家的食品安全都没问题?
轻资产的良品铺子,把大量成本都花在了打广告上。比如,2019年初,良品铺子签下当红流量明星吴亦凡,代言费高达2500万元左右。
良品铺子销售费用常年在15亿以上,而研发费用只有小几千万。
作为激励竞争的快销食品,如果不狂打广告刷存在感,产品可能很快就无人问津了。
业绩、股价齐暴跌,重要股东“跑了”
随着市场大环境的变化,以及自身产品太贵等问题,良品铺子越来越卖不动了。
从2022年三季度开始,良品铺子就出现连续6个季度的营收下滑。
2023年11月,良品铺子终于坐不住了,宣布启动17年来的首次最大幅度降价,之后不久又再度启动降价。
坐不住的良品铺子,在2023年业绩出现严重下滑。当年营收80.5亿元,同比下滑14.8%;净利润1.8亿元,同比下滑46.3%;扣非后净利润6514.18万元,同比下滑高达68.82%。
2023年,良品铺子股价暴跌41%以上,再加上2021年、2022年28%、13%的跌幅,良品铺子无疑已经成为一只“大熊股”。
2024年,良品铺子业绩在拉胯的基础上再度拉胯,公司前三季度营业收入54.80亿元,同比减少8.66%,净利润1939.03万元,同比急剧减少89.86%!
扣非后的净利润,则变成了负数,为-314.59万元。
在一些更具体反映利润的指标上,良品铺子也是出现了明显下滑。公司前三季度毛利率同比减少1.7%,为26.84%。净利率则低到了可怜的0.30%,同比减少2.88%。
良品铺子将业绩下滑的原因归于去年11月开始的降价,认为对毛利产生了一定影响。
这就成了一个恶性循环:产品卖不动就降价,降价又导致利润严重下滑。
截至11月14日收盘,上证指数今年以来上涨13.61%,良品铺子在之前三年股价连续大跌的基础上,今年以来又再度暴跌超过41%,远远跑输大盘。
看来,良品铺子股价也陷入恶性循环中。
可能会有人说,食品饮料板块是近几年下跌的重灾区,网红零食行业不行了,良品铺子下跌属于正常现象。
真的是这样吗?那我们就拿良品铺子跟同行做一个对比。
盐津铺子今年以来上涨了16.33%,三只松鼠今年以来更是暴涨约80%!
同行的股价也不是无缘无故就涨的。
盐津铺子2024年前三季度营业收入38.61亿元,同比增长28.49%;净利润4.93亿元,同比增长24.55%。
三只松鼠今年前三季度营业收入71.69亿元,同比增长56.46%;净利润3.41亿元,同比增长101.15%,其中第三季度净利润5153.24万元,同比增长高达221.89%。
跟同行一比,良品铺子业绩和股价全都相形见绌,完全被碾压。
良品铺子的主要股东,可能一看形势不妙,也减持“开溜”了。
10月8日,良品铺子公告称,达永有限公司因自身资金需求,计划通过集中竞价或大宗交易方式减持不超过1203万股,约占总股本的3%。
达永公司目前是良品铺子第二大股东,早在今年5月-9月,达永公司就累计减持良品铺子356.04万股,套现4473.86万元。
今年6月,身为第一大股东的宁波汉意创业投资合伙企业(有限合伙),也累计减持了良品铺子58.43万股,套现735.612万元。
良品铺子现在的情况就是:业绩大跌,股价大跌,重要股东狠狠减持,消费者最关心的食品质量也出现问题。
一代网红零食巨头良品铺子,可别成了“不良品”铺子!
4000520066 欢迎批评指正
All Rights Reserved 新浪公司 版权所有