不用和面不用发面—新鲜玉米饼

不用和面不用发面—新鲜玉米饼
2020年07月12日 13:30 故人难忘语芙

By 我最爱美食小博主

用料

玉米 2根

面粉 2汤勺

盐 1茶匙

葱花 适量

鸡蛋 1个

做法步骤

1、准备两根新鲜的玉米,一个鸡蛋,两勺面粉,适量葱花备用。

2、将玉米用擦丝板擦出玉米浆,放在碗中备用。

3、擦好的玉米浆中打入一个鸡蛋,两勺面粉,加入适量葱花和盐,加入清水搅拌均匀(面糊搅拌好和酸奶的稠度差不多)。

4、电饼铛预热放入食用油,将搅拌好的面糊倒在上面,用铲子铺平。

5、一面烙至金黄再翻至另一面。

6、两面都烙好就可以出锅啦!

小贴士

面糊的一定要少量加水,一点点搅拌,水不要太多,不然会不成型。 喜欢甜食的小伙伴可以加白糖来做!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

财经自媒体联盟更多自媒体作者

新浪首页 语音播报 相关新闻 返回顶部