近段时间甲流狂飙?家里有中老年人的要注意了,由于这种病毒专挑免疫力低的人下手,所以要想维持、提高自身免疫力,除了保障每天睡眠时间充足、适当参加运动锻炼以外,饮食上需要合理进行,哪些能吃、哪些不适合吃要知道。
保持蛋白质的摄取
将外在和内在保障结合起来才可以更好地预防甲流!甲流全称是甲型流感,发病主要和甲型流感病毒有关,当机体在和这些外界有害微生物作斗争时,抗体是不可缺少的武器,而形成抗体最基本的营养物质是蛋白质。
富含蛋白质的食物
虾可谓是生活中常见的蛋白质含量高、脂肪含量低的食材,平均每100g的虾中含有18.6g左右的蛋白质以及碳水化合物、烟酸、维生素A、钙、磷、钾、钠和镁等多种人体内所需要的营养素。所以,作为甲流易感的人,在日常饮食中可以多吃些虾,这样能够提高免疫力,增强抵抗疾病的综合实力。除了虾之外,蛋白质含量高的食物还有黄豆、鸡蛋、鸭肉、羊肉、牛奶、鱼肉和豆腐皮等可供选择。
西兰花营养含量丰富
西兰花是十字花科蔬菜也是营养价值很高的蔬菜;日常可烹饪成素炒西兰花、蒜蓉西兰花、西兰花炒肉、西兰花炒木耳、虾仁西兰花等美味菜肴食用。由于西兰花中含有较多的植物蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、叶酸、视黄醇当量、维生素A、维生素C、维生素k、矿物质等营养成分,定期食用可以保护免疫系统健康,增强机体抵抗力。因此儿童、中老年人等免疫力相对较差的人群可以适量多吃些西兰花,补充营养能量。
含有R-1乳酸菌的酸奶
很多人都知道,酸奶对肠胃的消化功能很有好处,但是很少人知道,酸奶还可以提高人体抵抗病毒的能力。市场中在售的乳酸菌类饮料的种类有很多,其中含有的R-1乳酸菌的酸奶具有很好的提高细胞免疫功能的作用。这是因为R-1乳酸菌能刺激人体免疫功能活性化,提高人体抵御病毒的能力。有研究发现,R-1乳酸菌的特点是能产生较多的胞外多糖EPS,对人体健康有促进作用,它能够化身信使激活免疫系统NK细胞,增加NK细胞的活性,让NK细胞参与到杀菌灭毒的行动中,从而提高我们抵御病毒的能力。
另外,在甲型H1N1流感小鼠模型中进行的一项实验表明,R-1乳酸菌可以增强对流感的抵御。
要学习科学饮食,让健康常相伴!
多吃以上这些食物同时也要忌口。生活中很多人无辣不欢,假如饮食中少了辣椒,其它食物也是没滋没味的,所以会大量摄入辣椒。却不知,辛辣刺激性食物,具有较强的发散作用,食用过多很容易耗气、上火、便秘、导致免疫力降低从而容易患上各种各样的疾病。因此,要学习科学饮食,让健康常相伴!
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