杭州网讯
尝遍千滋百味,最忆家乡儿味。浙江省农业农村厅将于6月10至14日举办首届浙江省农家特色小吃云展会,将有150余家主体携200多种品牌农产品参展,你能想象的浙江味道这里都有。
有以建德状元饼、三都麻糍、塘栖粢毛肉圆为代表的杭州味道,还有宁波汤团、梁弄大糕、奉化千层饼等宁波食品;还有温州鱼丸、苍南矾山肉燕、埔坪卤鹅、泰顺绿豆腐等温州风味。安吉吴均汤包、湖州千张包、海宁宴球、乌镇姑嫂饼等;绍兴有绍兴臭豆腐、嵊州小笼包、新昌炒年糕、新昌芋饺等;金华有兰溪鸡子馃、浦江一根面、金华酥饼、永康肉麦饼、龙游飞鸡汤、天台饺饼筒等浙江味道,展会上应有尽有。
云展会期间,参展小吃全部参与8折优惠活动。同时,有缙云烧饼、遂昌长棕、红糖姜膏、海宁宴球、倒笃菜等特色小吃半价秒杀活动,展会期间每天固定时间秒杀1款。
此外,云展会还设置了大厨讲堂栏目,其中有安吉吴均汤包、黄岩红糖烤糖、塘栖粢毛肉圆、临海蛋清羊尾、缙云烧饼、龙湾纱面汤等等小吃加工技术教授,包括小吃原材料选取、小吃制作技艺、小吃后加工等过程。
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