想要家人身体更健康，首先一日三餐要吃好，受到地域的影响，每个地区的口味习惯都不相同当然也有些地区，比如南方喜欢吃甜，而北方喜欢吃辣，各有各的味道，即便看上去很美味。但是也有很多朋友比较喜欢在家做菜，既美味有卫生，吃的也安心。
今天小编给大家分享一道美食—【海绵蛋糕】
制作配料：鸡蛋3个 白糖50克 玉米油20克 低粉65克 牛奶35克
制作方法：
1、鸡蛋蛋清蛋黄先分离，蛋清的盆要干净无油无水，把蛋清放在冰箱冷冻10分钟；再拿出来加入柠檬汁，分次加入白糖，打发至提起打蛋器有小尖角即可；
2、然后分次加入蛋黄搅拌均匀；
3、每次加一个蛋黄，用电动打蛋器搅拌均匀即可；
4、把牛奶和玉米油混合乳化均匀；
5、再倒入蛋糊里，翻拌均匀；
6、再分次筛入低粉，翻拌均匀，翻拌的时候动作要轻柔，然后抄底翻拌；
7、拌好的状态是这种轻盈蓬松的面糊；
8、最后倒入6寸的戚风模具里面；烤箱预热，上火120，下火150，烤大约40分左右；烤箱温度仅供参考；
9、烤出来以后立刻晃2下，倒扣晾凉；我们的海绵蛋糕就做好了，用了分蛋的方法，让蛋糕的口感更加松软好吃，而且不会回缩，组织均匀，比戚风蛋糕简单，失败率更低。更适合新手。喜欢的也赶紧试试吧！
健康的饮食对我们的身体健康固然重要，享受美食的同时，更应该注重我们的身体健康。但是想要拥有健康的身体，而且要身材完美，不能仅仅只依靠饮食来调理。日常生活中，更应该从一些小事做起，比如每天坚持半小时或者一小时的锻炼，其次，要养成良好的生活习惯，合理安排作息时间等等，这都是为我们能拥有健康的身体打基础，只有这样身体才能更加健康。
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