关于在孩子饮食方面,由于初当父母的原因,对孩子的饮食有些考虑不周,然而,在很多时候,孩子的健康维系着父母的心,他们很担心孩子的健康问题,如果我们做了既好看又营养的美味食物,那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。不再挑食厌食,让孩子吸收均衡营养,并健康茁壮成长。
今天一只小鸡腿为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是:红烧口蘑
这道菜对孩子好处:口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素,特别是对人体关系密切的钙、镁、锌和微量元素硒、锗的含量,仅次于药用菌灵芝,比一般食用菌高几倍甚至几十倍,在人体中的吸收效果也非常好。 口蘑味甘性平,有宜肠益气、散血热、解表化痰、理气、强身补虚之功效。还有防癌抗癌及提高人体免疫功能和健肤作用,经常食用还有降低血压及血中胆固醇的作用。对防治肝炎及软骨病也有一定疗效。
这道菜是由:口蘑,香葱,白糖,红烧酱油,耗油等食材和调料烹饪而成。
做法如下:
第一步:口蘑洗净,切片,放入沸水中焯一下捞出沥干水分备用。
第二步:锅内放入少许油烧热,加入口蘑片翻炒片刻,然后加耗油炒匀,加适量的水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开,转中火烧至收汁,撒入香葱粒即可。
营养小贴士:蘑菇本身有土腥味的,所以要焯下比较好,汤汁不要太干哈,留点拌饭好香哒。
大家好我是一只小鸡腿,选择正确的饮食对健康的帮助很大,所以每位家长都要用心的为孩子配好没一顿营养餐,这样才能让孩子健康茁壮成长,今天的育儿美食就分享到这里喽,想了解更多育儿饮食知识的请关注我哦!如果您喜欢这篇文章,请点赞或分享给更多的人看!
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