对很多广西人而言，每年七八月，最盼望的事情之一，就是吃桂七芒。
而对全国人民而言，却还有很多人，很遗憾地没有尝到过桂七芒的美味。
世界上本没有桂七芒，因为科学家的精心培育，才有了它。
在桂七芒出现之前，广西芒果市场长期为外来品种所把持。
广西亚热带作物研究所，经过30年艰辛的研究培育，才终于创造出了这种一出世就注定成为传奇的芒果品种。
早在2004年，桂七芒就被评为“广西优质产品”；2007年，桂七芒在百色芒果节上，被评为“芒果王”。
但是在很长一段时间里，由于桂七芒作为新品种知名度不高、果子的最佳食用期短、当地交通运输不便，种植面积一直停留在几万亩的小规模。
2014年以后，百色决定大力推广桂七芒的种植和销售，到2021年，桂七芒的种植面积已经突破25万亩，产量达12万吨。新增销售额45.7亿元，新增利润19.8亿元，在国内自育品种中位居第一，成为广西极具特色的品种和网红芒果。
根据广西农业科学院近期推出的“近年来最具影响力的十大品种和技术系列报道”，桂七芒被评为“最受消费者喜欢的网红芒果”。
图源：截屏于广西农业科学院官网（有删节）我以前没有吃过桂七芒，今年七月，才第一次尝到。一口就被征服了！
桂七芒果之美味，没有亲口尝到，你是很难想象的。其气味之香甜，味道之甘美，口感之细腻，都超越了我对芒果的想象。
桂七芒具有浓郁的香味。有人说是椰香，有人说是橙香，有人说是松果香，有人说是花香，有的说是奶香，实际上应该是各种香完美地结合在一起。
更厉害的是，桂七的口感特别细腻。成熟的桂七芒果，入口嫩滑，几乎没有纤维，就像是果冻一样，只会让你感受到纯粹的香甜。
这么好吃的芒果，来一箱试试吧？
重要提示：
1.桂七芒的表皮是青色的，容易被误认为没有熟。其实桂七芒即便熟透，都是青色，所以品尝桂七芒果时，不要被它的外表所欺骗了。
2.桂七芒果是先摘后熟果。由于果子甜度高，保存不易，所以摘果只能是七八成熟的时候摘，收到之后要催熟才能吃，需要等待两三天。到时用手轻轻按一按，如果硬邦邦的就是还没熟，会有酸味；如果感觉软软的，就可以吃了，会非常香甜。
3.桂七芒熟了以后，表皮容易出现黑点，让人误认为坏了。其实桂七芒表面出现黑点是熟果的正常现象，揭开皮会发现果肉还是完好的，只要不是表皮大面积变黑就没问题。
由于水果毕竟属于生鲜产品，尽管我们已经再三交代果农要仔细检查，但是储存、运输的过程，都难免会有磕碰，或者有检查不到的地方。如您收到的果子里面有个别坏果，请及时联系手犹香客服，我们会予以赔付。
人生不吃桂七芒，吃遍天下亦枉然。
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