真假牛排分不清？学会看这两个地方，再也不怕买到合成牛排了
平时我们都是以吃中餐为主的，但是随着生活水平的提高，偶尔的时候，大家也是回去吃一顿西餐的。虽然西餐厅已经越来越常见了，但是里面食物的价格并不是特别便宜的，尤其是牛排，店里一份牛排怎么着也得七八十元甚至上百元，而超市里买的生牛排，才三四十元一份。
并且西餐店里的牛排，端上桌的时候都是煎好的，我们也根本不清楚这份牛排到底是不是新鲜的，或者质量品质好不好，并且大家也越来越注重健康和养生，所以近两年，越来越多的人喜欢买新鲜的牛排，然后回家自己做着吃了。成本低花钱少，吃到的牛排也是安全放心的。
相信大家也发现了，超市里的牛排种类是多种多样的，面对这多种多样的牛排，我们买的时候可不能是随便挑的。因为市面上有许多黑心商家，拿一些碎肉合成牛排，以次充好，然后还和新鲜的原切牛排卖一样的价格。所以说，都是花一样的钱，买到合成牛排那就真的亏大了。今天呢，就和大家分享一下如何分辨合成牛排和原切牛排，学会了以后，再也不怕花冤枉钱了。真假牛排分不清？学会看这两个地方，再也不怕买到合成牛排了。
第一个地方：就是看牛排表面的纹路。牛排的包装都是透明的，我们可以很清楚地看到牛排的纹路，如果牛排的纹路清晰，并且表面还有肥瘦相间或者筋膜的存在，就说明这是原切的牛排。如果这块牛排上面没有明显的纹路，并且几乎没有肥瘦相间的地方，那么这块牛排一定就是用碎肉合成的牛排。
第二个地方：就是看牛排的配料表。如果是原切牛排的话，配料表里面不会有任何添加剂或者其他东西。如果配料表里面有各种添加剂，那么就说明这块牛排是合成的牛排，还是不要买了。
就算是原切牛排的价格贵了一些，也是建议大家购买原切牛排，因为合成牛排不仅卫生安全上没有保障，并且由于它是碎肉合成的，所以合成牛排中也是几乎不含任何营养价值的。
