让菜市场卖肉的老板将三跟排骨切成大小相同的小块。排骨焯水(凉水下锅水捞出)
生抽,老抽,料酒,蚝油,白糖,十三香拌匀
葱姜蒜胡萝卜洋葱切好,玉米粒30克
排骨平底锅煎成两面金黄加水煮开备用
在电饭煲里面刷上一层猪油,加入大米,排骨连汤一起倒入,汤汁大约末过一指,在放胡萝卜,玉米粒盖上按煮饭
电饭煲工作完成翻拌均匀
撒上葱花即可
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