五一小长假有5天,所以跟朋友计划周边游览下,我们都是吃货,所以选择了顺德这个小城开启粤菜美食之旅。一路上不怎么堵车,旅途都比较畅顺。
中午到的顺德,选了一家人比较多的顺德菜馆,先上了一个凉拌菜,挺开胃的,夏天吃着很爽。
一大锅鸡粥,非常香糯。
沙虫鸡粥,鸡肉很香滑,沙虫很鲜美,粥煮得很粘稠顺滑,非常好吃。
广东人吃饭都要有个青菜的,点了店家推荐的这个黄豆酱煮青菜,汤也可以喝,第一次这么吃,感觉蛮特别的。
盐焗生蚝,下面铺满了粗盐,然后生蚝放在砂锅上,店家撒了些白酒然后点上火就开始煮了2分钟,直接就可以吃了,经过酒香熏陶了下,生蚝无比鲜美嫩滑。
一顿饭下来,吃得很美味,回去酒店收拾下,准备下午继续逛街吃美食。
下午来到美食街,边走边吃,这个是炸鱼皮,非常酥脆,按斤卖的,我们买了一些边走边吃。
香煎鱼饼,这个店家给我们介绍是鲮鱼饼,两面金黄,里面好嫩口,很好吃。
均安蒸猪,这个美食上过舌尖上的中国,必须常常,猪肉Q弹爽口,加上特制腌料很入味,很好吃。
鸡仔饼,小孩子很爱吃,吃了几个有点油腻,不过越吃越香。
炸牛奶,外酥里嫩,非常值得推荐。
木瓜丝,尝了一些,酸甜酸辣,买了些做手信。
制斛角,这个第一次见,店家让尝了一个,味道有点怪怪的可能吃不习惯,喜欢的人很爱。
顺德甜品很出名,找了一家甜品店,点了双皮奶,非常嫩滑。
朋友点了芒果双皮奶,加了芒果加了5块,芒果很甜值了。
还点了一份煎饺小吃。顺德短时间游还是很不错的,美食多,生活休闲。
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