酸辣开胃的黄瓜卷,脆脆的好吃又好看,香辣解馋

酸辣开胃的黄瓜卷,脆脆的好吃又好看,香辣解馋
2020年07月22日 14:50 琪琪说猫

夏天就适合吃一些香辣开胃的小凉菜,今天分享这道黄瓜卷,脆脆的很好吃,家里来客摆上一点也有档次,赶紧来尝尝!

准备食材:

黄瓜2根,蒜4瓣,香葱2棵,红尖椒半个,花椒粒少许,生抽2勺,米醋2勺,食用油适量。

做法:

1、黄瓜选一样大小的,直流一点的,不然高矮不一样,洗干净后用削皮刀削长条薄厚适中,然后卷起来摆盘。

2、蒜和葱,红尖椒切碎末放入碗中,锅中热少许油放入几粒花椒粒炒香,然后泼入碗中,加生抽2勺,米醋2勺,喜欢吃辣可以放两勺辣椒油,喜欢酸甜口味可以加点糖

总之怎么做怎么好吃,赶紧试试吧!

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