夏天就适合吃一些香辣开胃的小凉菜,今天分享这道黄瓜卷,脆脆的很好吃,家里来客摆上一点也有档次,赶紧来尝尝!
准备食材:
黄瓜2根,蒜4瓣,香葱2棵,红尖椒半个,花椒粒少许,生抽2勺,米醋2勺,食用油适量。
做法:
1、黄瓜选一样大小的,直流一点的,不然高矮不一样,洗干净后用削皮刀削长条薄厚适中,然后卷起来摆盘。
2、蒜和葱,红尖椒切碎末放入碗中,锅中热少许油放入几粒花椒粒炒香,然后泼入碗中,加生抽2勺,米醋2勺,喜欢吃辣可以放两勺辣椒油,喜欢酸甜口味可以加点糖
总之怎么做怎么好吃,赶紧试试吧!
4000520066 欢迎批评指正
Copyright © 1996-2019 SINA Corporation
All Rights Reserved 新浪公司 版权所有
All Rights Reserved 新浪公司 版权所有