面食那可是北方人的最爱，不管是在北方的大街小巷，还是在那些高级饭店，各种各样的面随处可见，比如说新疆大盘鸡里面的面，同时还有河南的烩面以及兰州的拉面等等，在北方都是非常常见的，虽然说也有大米之类的，但是相对于面食来说的话，那么它们就有点太少了，而今天我们要说的这条街则是整条街都是面馆，同时它的收益还非常的可观，让我们一起来看一下吧！
而这条街就是陕西咸阳的一条街，同时这条美食街还是亚洲最大的露天面馆，由于它的名气非常大，所以很多去咸阳旅游的人，都会来这里尝一下这里的面。而这个异常火热的面就是汇通面，虽然这里的整条街都是卖这种面的，但是每个摊位面前的生意都非常的火爆，而关于这些面，他们也只是老板不同而已，其他的什么都一样，包括口味。
这个名字也是根据当地的地名所取的，因为这里当地最大的夜市位于秦都区秦都区的汇通十字，所以说它也叫做汇通面，并且汇通面在当地的市场非常的大，同时也被很多广当地人广为流传，特别是那些上班族在下班之后，吃上一碗这样香喷喷的面，也会感到身体十分的放松，心灵得到了很大的慰藉。
其实这个汇通面与陕西的臊子面也是非常的相似的，只不过这种面是拌面，它主要的做法是把面条煮熟之后，然后再弄上蘸料，这里面有很多的蔬菜，土豆以及肉，看上去非常的香辣可口，因为卖相很好，所以也引来了很多游客的瞩目，不吃不知道，一吃就会爱上。这也使得很多人回到自己生活的地方之后，对这里的面还是意犹未尽。
由于刚开始这个面是由手工做的，非常的劲道爽滑，因此也受到了很多人的喜爱，但是由于后来供不应求，可能就吃不上手擀面了，但是它的味道却依旧不变，而大家也都知道，食品行业是没有淡旺季之分的，毕竟人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，所以这个面一直非常受大家的欢迎，现在这个汇通面已经不是简单的一道美食了，它已经成为了咸阳的一个地标，一旦说起这个面就会想起咸阳。
今天介绍的就是亚洲最大的露天面摊，虽然整条街都卖同一种面，但是生意却异常的火爆，而这也让人们感觉非常的不可思议，对于这种汇通面，不知道小伙伴们有没有吃过呢，你们感觉味道怎么样呢？或者说你们对于咸阳是一个什么样的印象呢？欢迎在评论区里面讨论！
如有侵权，请联系作者删除
