为助力巩固拓展脱贫攻坚成果，与乡村振兴有效衔接，探索川茶产业发展。成都理工大学宜宾校区“智农润乡，茶香茗扬”暑期实践团积极践行“川茶兴千村”行动，7月13日上午，实践团来到银星村的绿兰茶业有限公司和嘉木茶叶有限责任公司进行参观学习。
总负责人廖正涛告诉我们,他们以"养树为主,采摘为辅"为原则,采强养弱、采顶养侧、采高养低,力求树冠的均衡生长。这不仅保护了茶树,也确保了茶叶的优质品质。贾世前副书记为我们详细介绍了茶叶从采摘到成品的全过程,让我们切实感受到了茶产业在带动乡村振兴中的重要作用。
嘉木茶叶有限责任公司是一家位于宜宾筠连县的私营经济企业。该公司在当地政府的大力支持和帮扶下,积极参与乡村振兴建设,为当地经济社会发展做出了贡献。为助力乡村振兴，政府提供补贴资金，鼓励外资企业合作,引进先进的茶叶加工和管理经验。根据刘强总经理的介绍,宜宾筠连县嘉木茶叶有限责任公司在茶叶生产和销售方面采取了差异化策略,既生产高端精品茶,同时也生产符合大众消费需求的普通茶叶。精品茶如春茶售价可达200元一斤。通过生产和销售并重的策略,公司不仅满足了高端消费者对优质
茶叶的需求,同时也发挥了茶产业在乡村振兴中的带动作用,让广大农民从中获益。
为了深入了解现代化茶叶制造的自动化与智能化进程，我们对茶厂技术人员应国春同志进行了专访。通过这次交流，我们对公司的生产设备、管理模式等方面有了更加全面的认识。整个制茶流程几乎全部实现了自动化控制。从萎凋、揉捻到干燥分级,每个生产环节都有相应的自动化装备负责完成。车间内看不到传统手工劳作的身影,取而代之的是高效、精准的机械运转。公司的茶叶主要销往广东、广西等华南地区,还有西藏等西南高原地区。
下午，实践团成员深入茶园，在当地茶农的指导下，按照“一芽一叶”的方法对茶叶进行采摘工作。在实操中逐渐掌握茶叶采摘的手法。采摘时需细致入微、轻捻直挑，稍有不慎就会破坏茶叶组织，从而影响茶叶品质，队员们将其牢记于心。经数小时的采摘体验后，满载而归。
之后我们亲身体验了传统的手工制茶工艺,深入感受了从炒茶、揉捻、翻炒到最终烘干的全部过程。这次实地探访不仅使我们对茶叶生产的具体操作有了更加直观的认知,也让我们进一步领悟到茶文化所蕴含的深厚内涵。
通过此次参观走访，队员们深切感受到了从茶园到产品加工、销售的全产业链，充分认识到了茶产业在推动乡村经济社会高质量发展中的独特优势。我们将主动参与到茶产业发展中来,运用所学知识和技能,助力茶农提高种植管理水平,促进茶叶产品优质高效加工,拓展营销渠道,让更多优质茶叶走向市场,让茶农增收致富,助力乡村振兴。
（于子怡 刘文婷 付佩璇 付晶晶）
