一,4个鸡蛋加少许盐,加点葱花一样搅拌好待用。二,把新鲜的海虾去头去虾线后加少许盐、加点玉米粉和少许料酒搅拌待用
一,先把锅加一点调和油,再把腌制好的虾仁下锅翻炒8成熟起锅待用。
一,把刚刚起锅的虾仁放到打好的鸡蛋里搅拌。二,锅里再下点调和油,大火加热后转小火倒入鸡蛋虾仁细火慢炒,鸡蛋8成熟便关火即可
出锅啦,鸡蛋炒至8成熟的虾仁滑蛋特别好吃,特别香甜美味哦
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