今天分享素炒胡萝卜丝。欢迎朋友们关注+评论!
[主料]:胡萝卜500g[辅料]:酸豆角10g[调料]:油5g、醋2g,盐1g,葱姜蒜各5g[营养]:胡萝卜味甘、性平,入肺、脾经,富有丰富营养,有“小人参”之称,含有胡萝卜素,维生素A/B1/B2、糖类等营养成分。
起锅烧油,葱姜蒜炒出香味。
倒入酸豆角,炒出酸豆角香味。
加入胡萝卜丝,大火炒软。
胡萝卜丝不好炒软,放少许醋,多翻炒。炒至胡萝卜丝变软,放少许盐,翻炒出锅。民以食为天,民以吃为乐,身体健康就是福。欢迎朋友们关注+评论!
4000520066 欢迎批评指正
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