秋冬必备-罗汉果川贝雪梨膏的做法

秋冬必备-罗汉果川贝雪梨膏的做法
2020年12月02日 19:04 体坛落叶球

小孩一到秋冬季节总会容易咳嗽,怎么办呢?今天就教大家自制一款罗汉果川贝雪梨膏,它具有润肺止咳的作用,赶快学做起来吧!

食材

雪梨 6个罗汉果 4个百合 50g川贝粉 适量蜂蜜 适量

1、准备好各种材料,雪梨、百合、罗汉果等洗干净备用;

2、雪梨削皮后切碎,越碎越好,这样容易出汁,百合用清水浸泡一下,罗汉果捏碎备用;

3、将雪梨、百合和罗汉果一起放入锅中,加入适量的水(刚好没过食材即可),煮开后转小火慢熬2小时;

4、煮好后用过滤网把残渣过滤掉,取过滤后的汤汁;

5、把过滤后的汤汁再倒入锅中,放入适量的川贝粉继续慢熬;

6、直到熬到汤汁可以拉丝的状态即可关火;

7、最后待它放凉后,加入适量的蜂蜜搅拌均匀后,倒入无水无油的密封容器里,放入冰箱冷藏保存即可。食用方法:每次饮用时要用干净(无水)的勺子舀一勺至温水中融化服用就可以了。

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