火腿肠葱花扭扭卷
By 芊芊_DOkzbcaviraI
原料：面粉、酵母、糖、温水、火腿肠、葱花、盐、油。
做法步骤：
第1步、火腿肠和葱切成末。
第2步、葱花加油拌匀。
第3步、主料中的所有食材放在一起，先搅拌成面絮，再揉成光滑的面团。
第4步、直接擀成长方形的面片。
第5步、火腿肠、葱花、盐、油放至中间。
第6步、折成3折。
第7步、切成2cm左右的长条。
第8步、取出一条，扭几圈。
第9步、锅中底部加少许油，扭扭卷依次摆入锅中，放入温暖处发酵至两倍大（这次是用的一次发酵法）。
第10步、开火，先煎3分钟定型，加适量（盖过面团的1/2）的水（水要一次加够哦），大火煮开，转中火，15分钟后，能听到锅中吱吱响就行了，关火再焖3分钟即可出锅。
第11步、好了。
第12步、美美的来一根。
第13步、成品图。
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品。
