青岛台东的昆明路，也许一听到这条路，感觉不熟悉，不过，台六小学，还有几家神奇的小馆子，青岛的吃货们估计都知道，台湾阿姨开的店，大肠红米线，大肠包小肠，还有十三不靠家的点心，潜水艇汤包，是不是已经知道是哪条路了。
青岛的湘菜馆子貌似不是太多，其实很多青岛土著也分不太出来川菜和湘菜究竟有什么太大不同，反正都挺辣。
个人吃湘菜最多的是在广州时，湘菜馆子超多。是不是有点奇怪，哈哈，因为我没去过湖南啊。
题目中说这家是开了18年的湘菜老店，又说老板是湖北人，估计会被文化人进来吐槽。但确实，他家是主打湘菜，老板确实也是湖北人，楚，其实指的就是湖南湖北的湖广地区。
好了，说说菜吧，他家的剁椒鱼头是在点评里能排的上前几名的，据说很多调料啊，辣椒啊这些，老板都是从湖南湖北那边直接进货的，所以说，味道不会差。
店家的菜式还是比较精致的，蛮漂亮，农家小炒肉，干锅土豆片，金汤酸菜鱼，鸡爪，品类很多，做了十八年的老店，在台东这样的地方能一直生存下来酒很说明问题，菜品的口味不会差，而且也一定是这么多年老板有融合青岛当地的口味儿。总之，就是很下饭，个人不会经常选择去吃湘菜，但每次去，也都会吃的很爽。
既然老板是湖北人，就一定药尝尝他家的热干面，说实话，可能和我几年前在武汉景点吃的热干面有所不同，但最早带我们来这家店给湖北小哥说，算是很地道的味道，酸豆角，麻汁酱，都是他们熟悉的好味道。
菜品很杂，一家融合了湖南，湖北，青岛口味的湘菜馆子。价格还好，适中的家常馆子的价。
挺有特色的一家老店，应该是今年装修的吧，还挺干净，舒适，有喜欢湘菜的，在台东附近可以先收藏着，可以尝尝。
