一样是玉米,白色玉米和黄色玉米有啥区别?你们知道吗?

一样是玉米,白色玉米和黄色玉米有啥区别?你们知道吗?
2020年07月28日 20:41 月下美小厨

在农村,玉米是非常常见的一种农作物,每家每户都少不了它,一般家庭在收获了玉米后,要不就留家里自己吃,要不就出去卖,能挣不少钱,很多人非常的喜欢吃煮的玉米,但是总会觉得自己家的不好吃,所以常常在小摊上买,但是最近我在市场上发现了两种玉米,黄玉米和白玉米,你知道它们之间的无区别吗?

很多人其实对于玉米的颜色都不太关注,因为对于吃货们来说,只要玉米足够好吃就行了,但是其实它们还是有不小的差别的,接下来就给大家介绍一下他们之间的区别。

白色的玉米相比黄色的玉米来说个头会比较大,白色的玉米米粒之间比较紧实,而且吃着很有弹性,米粒看起来也非常的饱满,而且非常的有嚼劲,这种白色的玉米营养十分的丰富,口感好,其实在我们家那边我是比较少见到这种白色的玉米的,只是吃过一次,到现在都还在念念不忘。

另一种就是我们平常经常会见到的黄玉米,黄玉米跟白玉米的口感是不一样,它从个头上看是比较小的,在口感上也没有白色的玉米那么软糯,但是吃起来非常的甜哦,它的玉米粒不是很饱满,所以它的玉米上有褶皱,而且它在价格上要比白色玉米便宜很多,其实在集市上,这种玉米是卖的最多的了,主要是口感不错,价格也能接受,所以每次回老家的时候,总会去我们老家的集市上,买上几根吃,简直是太香了,非常过瘾。

还有一种玉米是花玉米,不知道大家有没有见过,这种花玉米实际上是属于白色玉米的品种的,它的颗粒不像白色玉米那样纯粹,它的玉米粒是白色和紫色掺着长的,它们的味道实际上是差不多的,不管是从口感上来说,还是从价钱上来说,但是可能是因为花玉米比较少见,所以还是挺受欢迎的。

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