当我儿子好朋友来家吃饭时,我会去的,他们吃得很干净

当我儿子好朋友来家吃饭时,我会去的,他们吃得很干净
2020年11月26日 20:46 月下美小厨

每次我和儿子说家里会有朋友,我总会担心给他们做什么菜,让他们想吃,我可以方便。不能说我儿子和儿子朋友回家后会出去吃饭。我想了想,就为他们做了。我没想到会受到他们的欢迎,我儿子还问我为什么不为他做这件事。现在只要他带朋友来,我就替他们做。当我儿子好朋友来家吃饭时,我会去的,他们吃得很干净!我想和大家分享一道我儿子和他的朋友们都很喜欢的菜——土豆鹌鹑蛋焖猪肉。来学吧!

鹌鹑蛋土豆焖猪肉

Byanjiejun

混合配料:

适量土豆、猪肉、鹌鹑蛋、老抽和冰糖

烹饪步骤:

1、把猪肉在锅里焯一下,取出备用

2、冰糖炒

3、加入猪肉炒匀

4、加入土豆,鹌鹑蛋,老抽,盐

5、加入适量水煮半小时

6、火采汁

烹饪技巧:

1、配料的选择很重要,如果你选择腱子肉,你就做不出这么美味的红烧肉,不仅是红烧肉,还有其他菜,食材的选择很重要,比如蒸鱼,一定要选择鲜嫩的活鱼,这样才能给菜加分。2红烧肉炒前最好先炒后炖,煎炸时不要放太多油,这一步的主要目的是把肉里的油炒一下,这样炖肉就会肥而不腻,大厨就是这样做的,所以餐厅的红烧肉特别好吃。

当你的孩子和朋友来的时候,你有什么要做的吗?

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