古代人并不止喝茶，他们的饮料多种多样。
现在我们一提到古代人喝的饮品，大家想到的都是茶，的确在现在人的心中都会认为古代人是喝茶的，并且把茶当作日常生活中唯一的饮料，但事实上这种看法未免有些偏见，也可以说是因为茶道文化在我们心中非常根深蒂固，事实上古代人的饮料是多种多样的，而且这些饮料还有不同的用途，能够给身体起到一种保健的作品，他们在古代受欢迎程度一点都不亚于茶叶，所以说古代饮品单一这种认知应该被我们消除掉了。
在唐朝的时候就开始流行各种各样的饮品了，在唐朝人们最爱喝的就是饮子，可以说这个饮品还具备药的功能，在大唐最繁荣的时期，几乎每家每户都会买饮子来喝，而且饮子还有保健品的功效。现在人们所喝到的饮品当中也有饮子的影子，比如说现在非常受人欢迎的金银花茶，就是古代饮子的一个分支，很多人表示这不还是茶叶吗？但是古代的饮子和茶叶还是有区别的。那就是饮子对人身体来说是有一定的药用功效，而茶叶的药用功效没有饮子大。
到了元明时期的时候，民间就流行渴水这种饮料，渴水在现代也有它的影子，那就是我们所喝的果汁，在古代这种渴水就是取用果木的汁液制作成的饮料，在当时非常受人欢迎，尤其是蒙古人非常喜欢喝里木渴水，这种东西相当于现在的柠檬汁，人们喜欢在吃饭的时候吃喝它，尤其是在吃肉的时候喝，可以起到一个解腻的效果，而且喝起来酸酸甜甜的。到了明代，甚至还发明出了葡萄渴水，和现在的红葡萄酒有异曲同工之妙，由此可以看出古代的饮品并不只有茶，还有其他多种多样的饮料呢。
