“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，旨在用美食拓宽生活中的幸福之味。”
在我们的日常生活中，相信很多人对于糯米饼应该非常喜欢。
作为一款糕饼之中软糯醇香的存在，无论是对于大人还是小孩来说，这款美食的出现总能让人有一种想要品尝一下的冲动。
就好比今天分享的这款红豆沙糯米饼。
它的操作方法非常简单，手不碰面就能轻松完成，加上笔者采用的红豆沙是现成加工好的，所以也为今天这款美味的烹饪提供了不少的便利性。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
【美食名称】：红豆沙糯米饼。
【准备原料】：现成的红豆沙80克，糯米粉300克，玉米淀粉30克，25度280ml的纯牛奶，白砂糖五克。
第一步：首先把准备好的糯米粉和玉米淀粉倒入一个大碗中，先用筷子不停搅拌，然后分次少量的加入纯牛奶，直至搅拌成无颗粒状的糊状糯米糊。
基本上只要能搅拌成下面这张图的状态就可以了。
第二步：随后我们把准备好的红豆沙倒入一个小碗中，加入35毫升40度的温水，用筷子不停搅拌至糊状。因为买回来的红豆沙大多水分不足，有时候还干巴巴的，所以用一点水搅拌一下，应该是非常不错的选择。当然了，如果你买回来的就是软的，这一步可以省略。
第三步：平底锅刷一层食用油，按照下面这张图的操作，舀一勺糯米糊平铺在锅底，形成一块直径10cm左右的糯米饼。
第四步：随后把糯米饼适当煎烙一分钟，然后舀一勺红豆沙平铺在正中央，用筷子和锅铲辅助操作，对半折叠，按压收边；之后单面烙一分半钟，来回一次就可以出锅品尝了。
相对于今天这款美食来说，应该算是非常不错的居家美味。如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么
今天的美食就分享到这里，如果你感觉笔者写的还算不错的话，请不要吝惜您的点赞，关注，转发，收藏哦！如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。
