土豆这样保存,放一年都不会发芽,变绿!

土豆这样保存,放一年都不会发芽,变绿!
2020年10月29日 19:02 带你走进美食世界

土豆是我们生活中最常见的食材,它不但营养丰富,而且可以烹饪的菜肴也很多。比如最简单的青椒土豆丝,复杂一点的,菜谱就更多了。

土豆可以当菜肴,也可以当主食,可以做菜肴也可以做成零食。特别是在大排档,更不会少了土豆的身影,比如炸土豆,烤土豆,土豆饼。

但是,无论土豆可以烹饪的食物虽然多,一次性也吃不了多少。所以,当你买了太多的土豆时,就应该学学怎么保存了。

我们可以准备一个纸箱,看土豆的数量来定,买得多用大一点的纸箱,买得少就用小一点的纸箱。首先在纸箱的底部铺一张干燥的纸,然后把土豆 整齐地放入纸箱里,放好一层以后,在上面撒上一层小苏打。然后铺一层纸,再放土豆,然后再在土豆上面撒一层小苏打。因为小苏打它是一种碱性物质,可以有效地防止土豆变质和发芽。

土豆 放满一箱以后,把纸箱盖起来,把它放到干燥通风的地方,土豆不但不会发芽变绿,而且也不会腐烂,就算放一年也没事!

以上的方法不但可以让土豆一直不变坏,而且也不会因为土豆腐烂丢掉而浪费。现在不少人的生活条件提高了,但是过日子不是一天两天的事,精打细算才是长久之计。

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