1: 神湾菠萝
菠萝富含中山市神湾,被称为“神湾菠萝”。雨量充沛,土地肥沃,特别适合菠萝生长。玻璃一般一斤左右,而且肉质细嫩,无渣。其特点是:颜色金黄,皮薄肉厚,耐贮藏。
2: 沙兰鸡
沙兰鸡又称三角鸡,又称石岐鸡。主要产地是中山市三角镇,是广东省优质地方鸡品种之一。作为中山的主要粮食产区之一,土壤中含有多种矿物质、微量元素和有机物,可作为饲料和畜禽饲料。创造了皮薄肉质细嫩、少油的品质。
3: 中山杏仁蛋糕
中山杏仁蛋糕是广东中山的传统汉族著名景点。品种较多,如杏仁饼、仁杏仁饼、杏仁肉心杏仁饼、黑芝麻杏仁饼等。后来,人们发现用绿豆粉,猪肉制作的蛋糕非常美味。主要特点是:蛋糕主体酥脆,核心香甜,入口杏仁香味,酥脆甘香,受到食客欢迎。
4: 红荔枝
荔枝红是荔枝的一个变种。他被称为红,因为他在下旬到期。从到他在广州市和中山的郊区开花,花期约40-50天。果实在上旬和中旬成熟,在水肥充足的堤坝、池塘等水肥充足的地方生长良好。因此收率相对稳定。
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