青椒鱿鱼鸡蛋炒饭,剩米饭的华丽转身

青椒鱿鱼鸡蛋炒饭,剩米饭的华丽转身
2020年10月29日 19:31 带你走进美食世界

青椒鱿鱼鸡蛋炒饭

By 花鱼儿

原料:剩饭、鱿鱼、鸡蛋、青椒、料酒、盐、鸡精。

做法步骤:

第1步、食材:剩饭。

第2步、鱿鱼(已洗净)。

第3步、鸡蛋、青椒。

第4步、将青椒去蒂去籽洗净、捞出。

第5步、放在案板上切碎,待用。

第6步、将已洗净的鱿鱼放在案板上切碎,待用。

第7步、将鸡蛋打散。

第8步、起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

第9步、随后,利用炒鸡蛋的油下入切好的鱿鱼,加点料酒翻炒一下。

第10步、接着,合入剩饭和切好的青椒翻炒翻炒。

第11步、然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

第12步、最后,加点盐、鸡精。

第13步、调味炒匀即成。

来自 美食天下 花鱼儿 的作品。

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