大家好，今天来给大家分享一道美食。糖醋鱼
糖醋鱼的做法简单，是菜谱里的常见菜，糖醋鱼口味属于糖醋味，做法属烧菜类，但怎么做糖醋鱼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。下面给大家出一个家常做法。简直是鲜嫩无比、酸甜可口 ，外焦里嫩
做法：
材料：草鱼一条
制作过程：
一、将鱼去磷，去内脏洗净，鱼身切斜刀。
二、葱姜切末
三、鱼身内放料酒，酱油，盐，腌制入味。
四、淀粉加水成糊，将鱼身粘满糊。炒锅上火，放油烧至八成热，放入鱼炸成黄色，取出滤干油分，
五、将葱姜末，酱油，料酒，盐，白糖，醋，淀粉倒入，成熟后将鱼放入，使之被汁裏匀，即可装盘上桌。
注意：此菜口味酸甜，色泽金黄，外焦里嫩，制作时一定要把鱼炸熟。
糖醋鲤鱼中含有蛋白质、VA、VE、VB等多种维生素，此外还富含钾、钠、磷、钙、碘等矿物元素。时常做来吃一些还是挺不错的，喜欢的朋友收藏一下吧！
素材来源于网络，侵权删。
