前段时间和朋友聊天,朋友告诉我天上龙肉地上驴肉。
无形当中提高了驴肉的自身价值,但是在我们的日常生活当中,我们会发现一个非常有趣的事情。
不单单是驴肉好吃,就连驴皮也有很多很多的重要作用。
这在一时之间提高了驴肉好几个档次,但是问题的关键来了,不知道小伙伴们有没有听过这样的一个古代的俚语俗语。
那就是驴肉香,马肉臭,饿死不吃骡子肉。
那么为什么会有这样的一句话,换句话来说,这句话的背后究竟有着怎样的历史渊源呢?
让我们一起来揭开历史的帷幕来看一下吧。
一、驴肉香马肉臭。
这是什么意思?大家都知道驴肉和马肉属于两种不同的肉,但是因为驴和马它们的工作性质不同,以及驴和马它们的成长环境不同,在一定程度上就导致它们两者之间的肉质差是有区别的。
一般来说我们似乎很少吃马肉,听到吃马肉这样的一件事情,最重要的一点就是马肉相对来说比较柴,而且不是非常的细腻。
马肉当时吃的时候没有什么感觉,但是吃完之后稍微回想一下,稍微的打一个嗝就会有一点点的臭味。
这一点可能和马长期的奔跑有着密切的联系,针对于此我们也无法做出过多详细的解说,但是相对而言驴肉就好很多。
肉不太细腻,而且肉质非常的鲜嫩,更重要的是驴肉有着这样或者那样的好处的前提之下,还有着很多很多的营养价值。
二、打死不吃骡子肉。
按照常理来说,驴肉和马肉都能吃,所以从某种程度上来说,骡子肉似乎也差不了多少。
其实骡子肉也是非常不错的,更重要的是骡子几乎是结合了驴和马两者之间的物种之间的优势进行了一个优势互补。
除了不能传宗接代之外,骡子没有什么其他的问题了。但是问题的关键就出在这里了,古代人一直相信食补,所谓的吃什么补什么,也就是大抵这个样子。
而古代有对于传宗接代非常的重视,所以古代人也非常害怕如果吃了骡子肉之后结果不能传宗接代了,一个是一件非常可悲的事情。
也正是因为这样的思想,或者这样的意识,无形当中给骡子一次开脱。
骡子尽管不能传宗接代,但与此同时也免除了被人吃的命运。
当然,至于自古至今有没有人吃过骡子肉,我们不得而知。
只能在此做一个猜想而已,至于这个猜想是否准确,我们依旧是不得而知。
就着这个机会,我们可以简单的谈一谈所谓的吃什么补什么。
就目前来看,所谓的吃什么补什么,甭管是吃的那些动物的头呀,还是动物的身子呀,也试图来补自己身上的一些东西,多多少少有些不可取。
与其如此的话,还不如多加锻炼,提高自身的能力,提高自身的抵抗力呢,这样才是实打实的办法。
小伙伴们,你们如何看待老话说的驴肉香马肉臭饿死不吃骡子肉这句话呢?欢迎大家在评论区留言。
关注我,持续分享有趣的历史冷知识。
4000520066 欢迎批评指正
All Rights Reserved 新浪公司 版权所有