娃娃菜新吃法，酸爽好吃，香辣开胃，特别的解腻又解馋
哈喽大家好，俗话说民以食为天，美食是不可辜负的，今天跟大家分享一道美食，食材非常普遍，就能做简单可口的美食，快来跟我学习一下吧。
今天用娃娃菜来给大家分享一个秘制新吃法，首先把娃娃菜的根部切掉，然后切成细丝，半根胡萝卜先切片，再切成细丝，放几瓣大蒜，加入三克食盐，这样捣蒜的时候，蒜瓣就不容易蹦出来了，捣成这种细腻的蒜泥就可以了。加入适量的生抽。十三香，一点白糖提鲜，几滴香油增香，搅和均匀料汁就调好了。锅中水开，加一把粉丝烫软，煮软捞出过凉水。
接着在水中加入一勺食盐，增加一个底味。大火焯一分钟，焯至断生捞出过凉水，最后再把胡萝卜烫一下，大火烫30秒就可以了，捞出过凉水，过好凉水。切成小段，然后把所有食材放到一起，放入调好的蒜汁，放一点白白的黑芝麻，朝一个方向搅拌均匀，搅拌均匀以后直接盛入碗中。
然后在上面盖上一个盘子，迅速的倒扣过来，轻轻地把碗拿掉，上面撒上点小米椒圈点缀，美味即成。我们的凉拌娃娃菜就做好了，娃娃菜这样做。酸爽好吃，香辣开胃，特别的解腻又解馋。过年的时候大鱼大肉吃腻了，不妨试一下娃娃菜的新吃法。做法简单，营养好吃，老人和孩子都特别的爱吃，喜欢一定要试试。
好啦，美食这样就做好啦，是不是十分简单易学，赶紧尝试一下吧，每天我都会在这里和大家一起分享美食，期待和您再次相遇。
