香干胡萝卜炒芹菜
By 花鱼儿
原料:芹菜、胡萝卜、香干、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、食材:芹菜。
第2步、胡萝卜、香干。
第3步、将香干切成丝,待用。
第4步、将芹菜摘去叶子去根洗净,并切成段,待用。
第5步、将胡萝卜洗净去皮,并切成丝,待用。
第6步、再将切好的芹菜和胡萝卜在沸水中焯至断生,捞出。
第7步、起锅倒油烧热,下入焯好的芹菜和胡萝卜翻炒一下。
第8步、然后,合入切好的香干,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品。
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