埃塞俄比亚，是非洲撒哈拉以南唯一文明史可考至公元前的古国，除了灿烂的文化与旖旎的风景，埃塞最出名的就是美女，这里被称作“非洲美人窝”。
在古希腊语中，“埃塞俄比亚”意思是“被太阳晒黑的人居住的土地”，但它还有个名字，叫“阿比尼西亚”，源于阿拉伯语，意是“混种人”。虽然地处撒哈拉沙漠以南的非洲，但埃塞的人种不同于非洲其他地区，并非纯粹的黑人，而是黑人与白人的混血后裔。
传说中，古代埃塞的示巴女王风华绝代绰约多姿，其曾经远赴耶路撒冷，与当时的以色列所罗门王会见，所罗门王对其一见钟情，希望娶其为妻，但女王执意要回。所罗门王最终答应放女王回去，但要求其在宫殿里住一晚，不能带走任何东西，不然就要答应他的追求，女王应允。
结果，所罗门王让厨子做了很多美味佳肴，却偷偷多放了盐，使得女王夜里口渴难忍，喝了王宫里的水，破了誓言，如此，女王答应所罗门王的示爱。
一夕之幸后，所罗门王还是放了女王回去，而回去以后的女王，生下了一个儿子，也就是“万王之王”门尼力克一世，从此开创阿克苏姆王国与传世225代的所罗门王朝历代的所罗门王朝君王，都宣称自己是示巴女王与以色列所罗门王所生的子嗣后裔，并且以此为荣。
虽然似乎只是传说，但埃塞俄比亚的实际情况却也印证了这一点，最初抵达埃塞定居的居民就是来自阿拉伯半岛的含米特人，随后有部分的东非黑人迁至此地与之融合。
古代的埃塞曾盛极一时，实力强大，也不断有犹太人与阿拉伯人与埃塞人通婚，最终形成了如今的埃塞人主体。
现代的埃塞女子，肤色相对较浅，而相对于白人女子，其皮肤更加细腻体毛更少，五官也非常立体，无论是东方还是西方的审美，对埃塞美女的接受度都比较高。
