干豆腐炒韭菜,味道鲜美,简单易学

干豆腐炒韭菜,味道鲜美,简单易学
2020年10月24日 17:14 历史那些事不尽

干豆腐炒韭菜

By 诗韵墨香

一道家常小炒也很美味,口感滑嫩,味道鲜美,简单易学。

原料:干豆腐、韭菜、油、葱、姜、耗油、盐、酱油、鸡精。

做法步骤:

第1步、成品图。

第2步、韭菜适量洗干净备用。

第3步、韭菜切小段。

第4步、干豆腐适量,切丝。

第5步、干豆腐水开焯烫一会,捞出。

第6步、锅里适量油,葱姜干椒爆锅。

第7步、加入适量清水,放入干豆腐丝,十三香,适量酱油,耗油,炖一会。

第8步、加入韭菜,盐,翻炒断生,加入适量水淀粉勾芡,鸡精调味,出锅。

第9步、成品图。

来自 美食天下 诗韵墨香 的作品。

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