今天做个超级美味素三鲜煎饺
材料:
韭菜一把
胡萝卜2根
黑木耳一把
粉丝2团
香菇4个
青豆玉米胡萝卜杂菜一把
虾米一小把
榨菜一小包
炒蛋3个
金针菇一包
调料:
盐,蘑菇粉各2勺
黑胡椒,五香粉,花椒油,麻油,生抽,糖各一勺
做法:
1.粉丝,黑木耳泡软切碎,其他所有内陷全部切碎备用,加上调料拌均匀,包在饺子皮里,锅内少许底油,加入饺子,中小火煎到底部金黄,倒入小半碗清水或者淀粉水,淀粉水可以加点油盐,搅匀,再次盖上,煎到水烧干就可以了,一般7.8分钟就肯定熟了,要关注着火候。
超级美味,一口一个停不下来。搭配自己做的骨头玉米汤,美滋滋
4000520066 欢迎批评指正
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