碧桃属于景天科石莲花属多肉植物，它是霜之鹤的园艺杂交品种，与大部分景天科多肉植物一样叶片排列成端庄的莲座状，有粗壮的茎。叶片较薄并带有明显的叶尖，表面覆一层淡淡的白粉，大部分时间叶色为黄绿色，在日照充足、早晚温差较大的环境下也可变为明黄的果冻色并带有好看的红边；缺少阳光、浇水过勤则叶色深绿，颇有几分像玉蝶。
关于碧桃的生长习性以及各种不同的叫法：
碧桃属于春秋型品种，喜阳光充足、温暖干燥的环境，可耐干旱和短期半阴环境，夏季高温时期短暂休眠，需要给予适当遮阳并保持通风良好；冬季耐寒性较好，在盆土干燥的环境下，可耐0℃左右低温。繁殖可采用枝插、叶插以及砍头繁殖等多种方式进行，避开酷暑严寒时节即可。
长久以来，碧桃在园艺领域有多种叫法，比如：鸡蛋莲、鸡蛋碧桃、奶油碧桃等，其实它们指的都是碧桃，仅仅只是不同状态下的叫法或者说是优选品种而已，有些则是商家自定义的商品名。
多肉植物虽然数以万计，但有毒的品种只是小部分：
多肉植物品种数以万计，其中确实有小部分品种是有毒的，比如：大戟科、龙舌兰科、萝藦科、奇峰锦属、青锁龙属等科属的部分品种就是有毒的，其中大家比较熟知的有虎刺梅、麒麟掌、光棍树、玉树、龙骨、沙漠玫瑰等。
在明知有毒的情况下，还是有许多花友们养这些植物，主要是大家对盆栽植物的毒性有了比较科学的认知，知道只要在接触时做好必要的防护，不直接接触其汁液就是安全的，所以大家对于不确定是否有毒的植物，做到不直接接触、避免误食其汁液就好，没有必要过于恐慌！在理性认知的前提下，我认为喜欢碧桃的花友们是可以放心养殖的。
具体怎样养殖碧桃：
【1】碧桃在养殖环境与配土方式上与其它多肉植物并无两样，栽培基质疏松透气、带有一定比例的矿物颗粒即可，养殖环境则适宜摆放在日照充足或光线明亮、有充足的散射阳光的地方。除夏季高温时期适当遮阳以外，其余季节给予充足的光照更有利于上色。
【2】浇水可根据盆土干湿度进行，以盆内不积水、防止徒长为主要原则即可，具体方法可以见干见湿或干透浇透为主。
【3】在配土恰当的前提下，碧桃可以每间隔1-2年换盆换土一次，春秋两季家里备有水溶肥、营养液或缓释肥的，可以适当用一点，注意薄肥勤施即可。
【4】碧桃非常适宜控养老桩，而且养成老桩后枝干粗壮，叶片紧凑的生长于枝干顶端，观赏性非常好，但需要注意的是日常打理应控制好相对稳定的养殖环境，避免生长速度时快时慢，从而导致枝干出现粗细不均的现象，使得观赏性降低；另外，枝干上的枯叶没有完全干枯前，不要强制剥离，否则枝干上会留下许多疤痕，也影响美观。
碧桃虽然不是什么名贵品种，但是颇有小家碧玉的气质，而且容易群生、长枝干，是控养老桩的理想品种，养护得当一年更比一年美！
