让我们把电饭锅和蛋糕放上,这些甜点不用烤箱也能做

让我们把电饭锅和蛋糕放上,这些甜点不用烤箱也能做
2020年08月13日 18:18 电竞武术馆

让我们把电饭煲、蛋糕和凉皮放上,这两种甜点不用烤箱也能做,大人小孩都喜欢吃。

我相信在这个无法出门的特殊时期,每个人的朋友圈都被电饭煲、蛋糕竞争和冷皮竞争所占据,对吧?好吧,蛋糕和冰凉的皮已经做好了,我们还能做什么?我满满当当地教你如何做一些不用烤箱就能做的甜点,相信我,孩子们不想上街再去买东西。让我们一起吃吧!

第一道甜点是驴肉卷。我相信所有的朋友们的老北京都不陌生,这是一种熟悉的甜点。软糯香甜,吃完后再吃一个!

我们需要准备材料:糯米粉200克,红豆沙250克,温开水150克,细砂糖20克,熟的黄豆粉。

第一步是将150克糯米粉放入碗中,然后加入20克细砂糖。兑入温开水150克,用筷子搅拌均匀。搅拌后,用手将糯米粉揉成光滑的面团,如果太粘,再加50克糯米粉。

第二步是找到一个蒸蒸日上的盘子,在盘子底部放一些油,以避免粘在盘子上。然后把面团放进蒸笼里压平。如果在这里被压平,蒸起来更容易,味道更好。

第三步是在蒸笼里放冷水,水烧开后加入面团,蒸15~20分钟左右。蒸面团时,我们可以在砧板上准备一些熟的黄豆粉。面团蒸熟后,我们迅速用筷子搅拌,面团必须趁热搅拌,否则冷的时候很难搅拌。然后把面团放在砧板上,因为面团很粘,我们应该尽量多放些熟豆粉。

第四步是用擀面杖将面团擀成薄薄的一层,大约半厘米厚。此时,红豆沙该出现了,把红豆沙铺在面团上,铺平应该被压实。如果红豆沙是从外面买的,他会变干,这个时候,我们需要事先加一点热水来融化他,这样对摊平会更好。

第五步:用红豆酱填充铺好后,我们将他从一端卷起。从下往上卷起,尽可能的紧。然后根据自己的喜好,切成2~3厘米的小块。最后,把黄豆粉均匀地洒上,你就完成了!这驴子卷软糯米香甜真是我的最爱,你喜欢吗?现在就做!

饱足带给你的第二道甜点是马蹄千层糕。直接进入主题,需要准备材料:马蹄粉500g,水1000毫升,椰浆一瓶,红糖4片,白糖适量,牛奶1000毫升。

这个马蹄形蛋糕看起来很复杂,但很简单,我们只需要准备两种糖浆,一种是红糖姜,另一种是白糖浆。这里我要告诉你,红糖,我这里选的是红糖片,如果你没有黄糖也可以用。牛奶是纯牛奶。

第一步是制作红糖,将4片红糖放入500毫升水中,融化煮沸,放在一边冷却。然后用500ml水加入250g马蹄粉混合在一起,然后将马蹄粉的水与红糖水的煮好混合,备用,制成红色糖浆。

第二步是做白糖浆,把两瓶牛奶倒进盆里,然后根据自己的口味加糖。然后加入椰浆,再倒入半斤马蹄粉,好好搅拌,有条件可以被筛选。所以白糖浆就做成了。

第三步是开始蒸马蹄糕,这蒸锅是用冷水煮的。准备一个玻璃容器或陶瓷板。开水后,舀出一勺白糖浆,用大火蒸5分钟左右,凝固后,在开盖中加入一匙红色糖浆,蒸5分钟左右。就这样,一层一层地叠加起来。最后,直到容器装满为止。蒸后取出冷却,脱模,切成菱形,颜值很高吗?

你觉得丰盛带来的两种甜点怎么样?我觉得真的很好吃。如果你喜欢酸的香甜软糯的东西喜欢宝宝,试试吧!我是一个喜欢烹饪的女孩。你还有什么要学的吗?欢迎留言,充满下一阶段教你!

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