大家好，欢迎来到这期的走眼观世界，如今在我们的生活中，喝酒已经成为了大家社交聚会的一种饮食方式，我国的酿酒文化源远流长，博大精深，可以说酒文化一直伴随着中国历史文化的发展。
自从酒被发明出来之后，就成为了人们生活中最喜欢的饮品之一，不管是喜庆节日还是朋友聚会，大家都喜欢喝上几杯，因此这个时候就能看出酒量的重要性了，有些人喝完酒之后能够脸不红心不跳，而有些人则是喝完酒之后只能趴在桌子上呼呼大睡。在我国各个省份中都有着许许多多喝酒厉害的人，而且每个地方的饮酒文化也各不相同，但是要说到中国喝酒最厉害的省份，第1名的位置就非它莫属了，就连我们熟悉的喝酒厉害的东北人也只能排在第2位。
今天就和小编一起来了解这个喝酒最厉害的省份，白酒销量位居全国之首，就连东北人都喝不过他们 ，它就是我国的山东省。
我们都知道东北人性格非常豪爽，是很会喝酒的，就连东北的女生也会喝上几杯，许多南方人去东北旅游时，碰到东北人在餐馆就餐，一下子喝掉十几瓶啤酒，就感到非常震撼。
但是如果你来到山东旅游时，你会发现，十几瓶啤酒对于山东人来说，这根本就不算什么。在山东当地流传着这么一句话“白酒一斤半，啤酒随便灌”，在山东的餐馆里面，当地人喝酒，他们不用杯子，而是直接用大碗来喝酒的。在山东人他们的骨子里面就有这么豪爽的性格，都喜欢大口吃肉，大碗喝酒，对于山东人来说，酒量不算什么，只要喝酒开心就好。
曾经就有些机构对山东人每天的喝酒情况进行分析，发现他们血液中里面的酒精含量就高达83毫升，这个数值就相当于喝上了3两白酒或者4瓶啤酒的量。山东人不光喝酒厉害，而且产酒量也厉害，当地啤酒年产量高达600多万升，位居全国第一。
再来说说山东的酒文化，我们都知道，山东是孔子的故乡，也是孔孟文化的发源地。大家不要看孔子，虽然是儒家学派的创始人，一个文质彬彬的读书人，但是他也是很能喝酒的，在《论语》中他就说过这么一句话“唯酒无量，不及乱”，意思就是说讲到喝酒这件事，我根本就不知道什么叫做量，但是我不会喝多。
再到后来水浒传中的一帮梁山好汉，他们也是来自山东，他们在一起最喜欢的事情就是大碗喝酒，大口吃肉。无论是武松打虎、三碗不过岗，还是宋江醉酒题反诗，都能看出酒在这里面留下的重要烙印，从古到今，山东人的酒量都是不差的。
山东自古以来就是礼仪之邦，所以山东人喝酒，在酒桌上讲究的就是“规矩”两个字，宾主之分不可乱。一般来说在酒桌上正对着门口的位置，就是主人坐地，称为“主陪”；而在主人位置对面坐的就是负责一起招呼客人的，称为“副陪”；而“三陪”则是坐在主人右手边的中间位置，负责活跃气氛；“四陪”的位置在三陪的对面，负责喝酒。宾客们则是按照年龄的大小依次坐下，分为主宾、二宾、三宾、四宾等。剩余人的位置就没有这么讲究了，可以随便坐下。
位置坐好之后，接下来就是敬酒的环节了，山东人把这敬酒环节分为两个部分，第1部分就是“321环节”，第2部分则是“乱战环节”。我们先来说一说321环节，首先是主陪开始敬酒，向大家敬酒三次，一起把酒喝完；接下来就是副陪敬酒，向大家敬酒两次，一起把酒喝完；等副陪敬酒完后，三陪再向大家敬酒一次，一起把酒喝完；四陪则是一杯酒他干了，大家随意。
一轮敬酒下来，大家肚子里都已经喝了不少酒了，在我们眼里看来是，这样喝早已经醉了，但是对于山东人来说这不算什么，小意思而已。
敬酒环节结束后，就到了乱战环节，至于乱战环节就没有那么讲究了，大家可以相互之间比拼喝酒，这样的一个酒席下来，每个人酒量最起码都要在一斤以上，喝到最后，酒量不行的人早已经是趴在桌子上昏昏大睡了。
这就是山东人的日常生活，约上三五知己，喝着清爽可口的大杯啤酒，吃着美味的海鲜，对于他们来说，下酒菜不要多，只要有酒就行。
以上就是我们今天所说的全部内容，对于这个中国最会喝酒的省份，不知道大家有什么不同的意见和看法呢？你觉得自己的酒量如何？你认为最会喝酒的省份又是哪里呢？
