在各种美食的制作中，我也会关注到很多比较独特的类型，从而能够给自己带来更多的享受。我觉得这样才能真正打造出不错的效果，最近我在朋友那里吃到了一道很滋补的菜肴，他做的虫草花蒸鸽子肉看起来很清淡，但在吃的过程中却觉得非常入味，而且也是一种营养特别丰富的美食，因此我也从他那里了解了相关的这种方法，给家人制作了这道非常美味的美食，很显然这是所有人都特别喜欢的一种类型。
需要运用的材料包括鸽子，虫草花，葱花，姜丝，胡椒粉，蚝油，酱油，香油，鸡粉，盐，淀粉。在各种材料的制作当中，的确会带来很不错的表现，而且相关的食材运用也能够达到很好的效果。在准备这些材料的过程中，需要达到足够的新鲜度才行。我还是特地在早市上买的比较新鲜的鸽子肉，而且虫草花也是特地从朋友那里拿来的，绝对是真品，在这样的制作当中，也就能够带来很滋补的表现。
首先得处理一下鸽子，我是直接让商家帮我把内脏以及其他的杂质给去除。在买回家之后，就直接对其进行清洗，因为上面的血水比较多，我还浸泡了一会，让上面的血水能够完全被泡出来，这也对肉质会比较好。差不多泡一会就好了。在这一过程中也要仔细的清洗一下虫草花，我从朋友那里得来的虫草花是干货类型的，所以得用清水提前将其泡软，接着就是处理一下其它的配料，切成适合的大小就行。
然后再把鸽子肉切成小块儿，把虫草花和姜丝放入其中，再加入盐，胡椒粉，酱油，淀粉，蚝油，鸡粉，香油，这些材料的加入能够达到更好的入味效果。通过这些调料，就能够进行很好的腌制过程，我一般在这其中采用的调料量都比较多，从而能够真正让鸽子肉变得更加入味。一般情况下，为了能够让鸽子肉更加入味，我都会事先腌制半个小时，然后再把它放入蒸锅当中开始去蒸，在一开始要用大火蒸
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分钟，接着就可以用中小火继续，对其进行蒸煮，通过这样的时间搭配，都能够让鸽子肉被很好的煮熟。
差不多要花半个小时左右，就能够把鸽子肉完全给征至软烂的程度。在时间到了以后，就可以直接撒上一些葱花，于是就带来了很不错的一道蒸菜。这其中应用的各种材料都没有什么需要去注意的地方，基本上都是比较家常的类型。在通过这种方式进行制作的时候，也就会带来很不错的效果。因此，我觉得这种制作过程是很值得去了解的，经过自己的独特搭配，也就带来了很好的表现，所以各方面的方法运用也应该去进行仔细的掌控，我觉得朋友的这种做法的确很不错，而且也容易学。
家人在品尝过我制作的这种美食之后，都赞不绝口，觉得这种美食非常简单，但是却特别吸引人在整个制作当中，也就带来了更好的表现。所以，我觉得在平时也应该经常给家人制作这种美食，于是也就有了不错的展现过程。因此，这样的制作也是很有必要去关注的，到最后也就打造出了更不错的表现。只要自己用心去进行制作，那么最后就真正带来了很不错的效果。这其中涉及到的各种方法都是比较简单的类型，我觉得只要自己细心一些，就能够将其制作出来，在之后我还采用鸡肉来进行制作，同样也会有不错的效果。
