蒜蓉西蓝花
是一道选材方便，操作简单，超过瘾的凉拌三丝，清脆爽口解油腻，开胃下饭，上桌就被抢光。
今天，我是掌门狗 就跟大家分享它的做法。
[有空的话，可以看看我的视频，也很精彩养眼哦，不看会后悔]
一、准备材料
西蓝花、蒜茸、食盐、白糖、鸡精、红油、麻油、香油、葱姜花椒炝油、芥末油、白醋、香醋、葱丝、香菜、米椒。
二、操作流程
蒜蓉西蓝花：将西蓝花洗净掰成小朵焯水过凉，依次加入蒜茸、鸡精、白糖、食盐、香油、葱油拌匀装盘。
西兰花这样装盘修饰，就像一朵花，视觉效果好，看着就有食欲。满满一盘，比吃肉还受欢迎！
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